'O ruongo, o pure 'o ruongolo (Conger conger) è nu pisce d’’a famiglia Congridae, truvato 'into ll'Atlanteco orientale 'a Norvegia e Islanna a Senegal, e pure
'int'ô mar Mediterraneo e 'o mar Niro fin a na prufunnità e 1170 metre. Ponno essere luongo 3 m cu nu peso 'e 110 kg.