Piscatore
'O piscatore è chill ca acchiapp 'e pisce e 'll'auti animali da dint all'acqua (oceano, mare, ciummo, lago, riserva), o arrecoglie frutt 'e mare. 'O munno ce stanno cchiù o meno 38 miliune 'e piscature po cummercio, pa sopravvivenza e allevature 'e pisce. 'O termine po essere dato pure 'e piscaturi sportivi. 'A pesca è nu mezz pe se procurà 'o magnà affino 'o periodo mesolitico[1].
Siconno 'a FAO, ce stevano 38 miliune 'e piscature cummerciali, pa sopravvivenza e l'allevature 'e pisce 'o 2002, cchiù d''o triplo d''o nummero d''o 1970. 'E chisto totale, 'o 74% fatica dinto 'o settore d'â cattura d'ô pesce e 'o 26% dinto 'o settore e l'acquacultura. Tutta 'a produzione ittica è 133 miliune 'e tunnellate pari a na produttività media 'e 3,5 tunnellate a perzona[2].