국가대표 음식 33선 모으니, 침샘 자극 최대값[함영훈의 멋·맛·쉼]

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함영훈 기자
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[헤럴드경제=함영훈 기자] “햐, 우리나라 국가대표 음식 모아 놓으니, 군침이 절도 도네.”

우리나라엔 맛있는게 참 많다고 흔히들 얘기하지만 한국관광공사가 전문가 의견, 농식품부 일반국민 만족도 등을 종합해서 33개를 엄선해 놓았더니, K-푸드의 침샘 자극효과를 실감한다.

이번에 뽑힌 한국음식관광 신규 브랜드 ‘Taste your Korea’의 국가대표 음식관광 콘텐츠 33선은 지역대표음식, 지역대표 제철 식재료, 지역대표 전통주 3개 부문으로 나뉘어 있다.

담양 떡갈비 [담양군 제공]


10일 한국관광공사에 따르면, 지역 대표 음식(15개, 이하 가나다순)은 ▷강원권(강릉) 초당순두부 ▷강원권(춘천) 닭갈비 ▷강원권(횡성) 한우(KoreanBBQ) ▷경상권(대구) 치킨 ▷경상권(부산) 돼지국밥 ▷경상권(안동) 안동찜닭 ▷경인권(수원) 왕갈비 ▷경인권(의정부) 부대찌개 ▷경인권(인천) 간장게장 ▷경인권(인천) 짜장면 ▷전라권(광주) 육전 ▷전라권(담양) 떡갈비 ▷전라권(전주) 전주비빔밥 ▷제주권(제주) 흑돼지(KoreanBBQ) ▷충청권(대전) 칼국수가 선정됐다.

정선 산채이용 음식, 곤드레전골 [정선 하이원 제공]


지역 대표 제철 식재료(15개)는 ▷강원권(양양) 버섯 ▷강원권(평창) 산채 ▷경상권(부산) 복어 ▷경상권(울진) 대게 ▷경상권(통영) 굴 ▷경상권(하동) 재첩 ▷전라권(고창) 뱀장어 ▷전라권(목포) 홍어 ▷전라권(무안) 낙지 ▷전라권(순창) 장 ▷전라권(여수) 갯장어 ▷전라권(완도) 김 ▷전라권(완도) 전복 ▷충청권(금산) 인삼 ▷충청권(홍성) 새조개가 뽑혔다.

지역 대표 전통주(3개)는 ▷경상권(안동) 안동소주 ▷경인권(양평) 막걸리 ▷충청권(서천) 소곡주가 예상대로 국가대표 반열에 올랐다.

울진대게 [지엔씨이십일 제공]


한국음식관광 신규 브랜드 ‘Taste your Korea’는 ‘당신이 좋아하는 한국의 다양한 맛을 즐겨보세요’라는 의미로 한국관광 통합 브랜드 ‘Imagine your Korea’와 라임을 맞췄다.

33선은 음식관광 산업 내 체계적 육성 잠재력, 시장 타깃별 소구력, 외국인 수용가능성 등을 고려해 외식·관광업계, 학계, 홍보마케팅 분야의 전문가 8인으로 구성된 음식관광 자문회의를 통해 최종 선정됐다.

안동소주 제조과정 시연[안동소주박물관 제공]


관광공사는 한국음식관광 신규 브랜드와 33선을 활용해 음식관광 목적지로 한국의 인지도와 선호도를 높인다는 계획이다. 33선에 대한 식문화, 역사와 스토리 등을 취재해 유형별로 세분화된 마케팅전략을 수립하고, 9월에는 구글예약 및 OTA 협업을 통한 온라인 캠페인을 실시할 예정이다.

한국음식관광 신규 브랜드와 33선은 한국관광통합플랫폼 비짓코리아(VISITKOREA)에서 확인할 수 있다.

양경수 관광공사 관광산업실장은 “지금까지의 음식관광 홍보마케팅은 김밥, 치킨, 비빔밥 등 외국인이 선호하는 한국 음식에 대한 정보를 제공하는 데 주력해 왔다”라며, “올해부터는 한국음식관광 신규 브랜드와 33선을 적극 활용해 다양한 지역을 음식관광 목적지로 알리는 체계적인 홍보마케팅으로 전환할 계획”이라고 밝혔다.

스테디셀러, 치맥은 여전히 외국인들의 사랑을 받고 있다.[노보텔앰배서더 제공]


브랜드 아이덴티티(BI)는 하나로 이어지는 띠 형태로 한국 음식을 통해 전 세계와 연결하고 소통한다는 의미를 담고 있다. 또한, 한식의 기본이 되는 간장, 쌈장, 고추장의 ‘장’ 빛깔과 신선함을 나타내는 녹색을 조합해 맛있고 건강한 한식의 특색을 강조했다. 슬로건 ‘TASTE YOUR KOREA’를 젓가락으로 콕 집어 한국의 맛을 즐긴다는 상징적 의미를 표현한다.

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헤럴드경제 함영훈 선임기자입니다. 문화 사회 경제 정치를 골고루 경험한 만큼 입체적으로 아름다움을 찾아보겠습니다.

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