CU가 선보인 두바이 스타일 초콜릿(4000원) 초도 물량 20만 개가 하루 만에 모두 품절됐다.
두바이 초콜릿은 아랍에미리트 두바이에 위치한 '픽스 디저트 쇼콜라티에'(Fix Dessert Chocolatier)라는 업체의 제품으로 초콜릿에 피스타치오와 튀르키예산 카다이프(중동 지역에서 즐겨 먹는 얇은 국수) 스프레드를 넣은 제품이다.
두바이 초콜릿이 유명세를 탄 건 작년 말부터이다. 아랍에미리트의 유명 인플루언서인 마리아 베하라가 SNS(소셜네트워크서비스)에 초콜릿을 먹는 영상을 올리며 전 세계적으로 입소문이 퍼졌다. 이 영상은 현재 조회수가 6000만 회를 넘었고 지금은 두바이 현지에서도 구하기 어려운 제품이 됐다.
이처럼 두바이 초콜릿의 화제성이 커지며 이를 맛보고 싶어 하는 소비자들이 늘어나자 CU는 오랜 시간이 소요되는 현지 수입 대신 국내 중소기업과 협업해 두바이 스타일 초콜릿을 출시했다.
해당 제품은 오리지널 두바이 초콜릿의 레시피에서 착안해 현재 전 세계적으로 수급이 어려운 카다이프 대신 한국식 건면과 피스타치오 분말 등을 활용해 달콤한 초콜릿과 고소한 피스타치오, 바삭한 식감이 특징이다.
CU 두바이 초콜릿은 수요일과 토요일마다 점포에 입고된다. CU는 이달 중 카다이프를 활용한 새로운 콘셉트의 신제품도 추가로 개발하고 있다.
BGF리테일 스낵식품팀 김장웅 MD는 "두바이 초콜릿이 국내에 정식 수입되기 전 소비자들의 기대를 빠르게 충족시키기 위해 제품 개발에 전력을 쏟았다"며 "앞으로도 국내뿐 아니라 해외 인기 상품들에 대한 트렌드를 가장 빠르게 쫓아 고객 만족도를 높이는 상품 기획을 이어 나갈 것"이라고 말했다.
