Pergi ke kandungan

Senarai baka ayam

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Tiga puluh jenis baka ayam yang diketahui

Terdapat beratus-ratus baka ayam yang wujud pada hari ini.[1] Ia telah diternak sejak beribu-ribu tahun yang lalu. Ciri-ciri fizikal digunakan bagi membezakan baka-baka ayam iaitu saiz, warna bulu, jenis balung, warna kulit, warna telur dan tempat asalnya.[1] Ia juga dibahagikan mengikut kegunaan utamanya sama ada untuk telur, daging atau tujuan hiasan. Beberapa jenis baka memiliki kegunaan lebih daripada satu.[1]


Kandungan

Mengikut asal usul: Australia • Austria • Belgium • Brazil • Bulgaria • Kanada • Chile • China • Croatia • Cuba • Czechia • Mesir • Finland • Perancis • Jerman • Greece • Iceland • India • Indonesia • Iran • Itali • Jepun • Korea • Kosovo • Malaysia • Belanda • New Zealand • Norway • Pakistan • Filipina • Portugal • Romania • Rusia • Serbia • Slovakia • Afrika Selatan • Sepanyol • Switzerland • Turki • Ukraine • United Kingdom • Amerika Syarikat • Vietnam

Mengikut kegunaan utama: Telur • Daging • Dual kegunaan • Hiasan

Lain-lain: Bantam • Hibrid

Lihat juga   •    Nota kaki   •    Rujukan

Mengikut tempat asal

[sunting | sunting sumber]

Australia

[sunting | sunting sumber]

Austria

[sunting | sunting sumber]

Belgium

[sunting | sunting sumber]
d'Everberg, satu baka ayam bantam hiasan Belgium

Brazil

[sunting | sunting sumber]

Bulgaria

[sunting | sunting sumber]
Ayam Shumen Hitam

Kanada

[sunting | sunting sumber]

Chile

[sunting | sunting sumber]

China

[sunting | sunting sumber]
Silkie terkenal kerana bulunya yang lembut seperti sutera

Croatia

[sunting | sunting sumber]

Cuba

[sunting | sunting sumber]
Fail:Cubaroo.jpg
Cubalaya

Czechia

[sunting | sunting sumber]

Mesir

[sunting | sunting sumber]

Finland

[sunting | sunting sumber]

Perancis

[sunting | sunting sumber]
Crèvecœur
La Flèche
Faverolles

Jerman

[sunting | sunting sumber]
Baka tertua Jerman, Bergische Kräher (ilustrasi sejarah oleh Jean Bungartz, 1885)
The longtailed Phoenix, satu baka Jerman yang dihasilkan melalui kacukan dengan ayan Jepun, Onagadori
Bielefelder, dihasilkan pada tahun 1970an

Baka besar

[sunting | sunting sumber]

Bantam

[sunting | sunting sumber]

Greece

[sunting | sunting sumber]

Sumber [9]

India

[sunting | sunting sumber]

Iceland

[sunting | sunting sumber]

Indonesia

[sunting | sunting sumber]
Ayam jantan Sumatra

Iran

[sunting | sunting sumber]

Itali

[sunting | sunting sumber]
Leghorn betina

Jepun

[sunting | sunting sumber]

Korea

[sunting | sunting sumber]

Kosovo

[sunting | sunting sumber]

Malaysia

[sunting | sunting sumber]

Marianas

[sunting | sunting sumber]

Belanda

[sunting | sunting sumber]
Barnevelder

New Zealand

[sunting | sunting sumber]

Norway

[sunting | sunting sumber]

Pakistan

[sunting | sunting sumber]

Filipina

[sunting | sunting sumber]

Poland

[sunting | sunting sumber]

Portugal

[sunting | sunting sumber]

Romania

[sunting | sunting sumber]
Leher Botak

Rusia

[sunting | sunting sumber]

Serbia

[sunting | sunting sumber]

Slovakia

[sunting | sunting sumber]

Afrika Selatan

[sunting | sunting sumber]

Sepanyol

[sunting | sunting sumber]
Seekor ayam jantan Minorca

Switzerland

[sunting | sunting sumber]

Turki

[sunting | sunting sumber]

Ukraine

[sunting | sunting sumber]

United Kingdom

[sunting | sunting sumber]
Orpington Buff (foto menunjukkan seekor ayam jantan) agak popular bagi kumpulan kecil.

Amerika Syarikat

[sunting | sunting sumber]

Vietnam

[sunting | sunting sumber]

Mengikut kegunaan utama

[sunting | sunting sumber]

Kesemua ayam menghasilkan telur, daging yang boleh dimakan, dan memiliki pewatakan yang unik. Bagaimanapun, baka-baka berbeza terhasil ekoran daripada pembiakkan terpilih untuk menghasilkan ciri-ciri tertentu. Sesuatu baka mungkin secara teknikalnya digunakan untuk kegunaan pertanian umum.

Telur

[sunting | sunting sumber]
Ayam Araucana yang boleh dikenal pasti melalui kekurangan pada ekornya dan bulu pada telinganya
Araucana merupakan satu-satunya baka yang menghasilkan telur berwarna biru atau hijau

Kebanyakan baka-baka dipilih dan digunakan untuk menghasilkan telur. Kebiasaannya adalah ayam-ayam yang mempunyai berat yang ringan dan jarang mengeram.

Daging

[sunting | sunting sumber]

Beberapa baka ayam dibiakan bagi tujuan mendapatkan dagingnya, meskipun pasaran ayam daging dimonopoli oleh baka Cornish-Rock (satu baka ayam campuran Cornish dan Plymouth Rock). Kebanyakan ladang kecil dan rumah ladang menggunakan baka dual-guna untuk tujuan pengeluaran daging.

Dual kegunaan

[sunting | sunting sumber]
Barred Plymouth Rock adalah antara baka dua-guna yang sangat popular

Secara umumnya baka-baka yang dipelihara di rumah di seluruh dunia sesuai bagi tujuan pengeluaran daging dan telur. Walaupun begitu, beberapa baka mungkin lebih condong ke arah salah satu dari kegunaan ini. Baka-baka dengan ciri sebegini biasanya dikenali sebagai baka "dua kegunaan"

Hiasan

[sunting | sunting sumber]

Sejak kurun ke-19, unggas hias, pembiakkan dan pertandingan kompetitif unggas sebagai hobi, telah meningkat dan mempunyai pengaruh besar ke atas baka-baka ayam. Banyak baka-baka yang dibiak bagi tujuan hiasan, manakala yang lain telah berubah dari kegunaan asalnya menjadi unggas untuk dipertandingkan, meskipun beberapa darinya mewarisi ciri-ciri utiliti. Sejak sukan laga ayam diharamkan di negara-negara membangun, kebanyakan baka-baka yang dibiakan bagi tujuan ini, yang dikenali dengan nama ayam laga, kini boleh dilihat di bon-bon pertunjukan berbanding di arena laga.

Kata kunci

U menunjukan baka dibiakan bagi tujuan pertandingan, tetapi masih digunakan untuk tujuan utiliti.

G menunjukan baka sabung/laga.

Modern Game dibiakan bagi tujuan pertandingan

Ayam bantam

[sunting | sunting sumber]
Sebright, seperti baka Sebright Emas adalah salah satu ayam Bantam yang popular

Kebanyakan baka ayam yang bersaiz besar mempunyai pasangan yang bersaiz miniatur yang dikenali sebagai katik atau bantam. Baka Bantam ini bersaiz satu per lima atau satu per empat dari baka aslinya, dengan ciri-ciri dan penampilan yang serupa dengan baka aslinya. Walaubagaimanapun Bantam asli tidak memiliki pasangan yang bersaiz besar. Baka bantam asli termasuk:

Baka kacukan

[sunting | sunting sumber]

Banyak keturunan ayam kacukan wujud, tetapi tiada baka asli atau baka yang diakui oleh standard baka unggas. Oleh itu, walaupun ia biasa didapati dalam kumpulan pengeluaran besar, baka kacukan secara teknikalnya tidak memenuhi definasi sebuah baka.

Lihat juga

[sunting | sunting sumber]

Nota kaki

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ a b c (Ekarius 2007, p. 23)
  2. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p Grandes volailles Diarkibkan 2018-09-23 di Wayback Machine (in French) Association pour la Promotion des Animaux de Basse-cour Belges. Accessed January 2012. "Large poultry breeds"
  3. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t Volailles naines Diarkibkan 2018-09-23 di Wayback Machine (in French) Association pour la Promotion des Animaux de Basse-cour Belges. Accessed January 2012. "Dwarf poultry breeds"
  4. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af ag ah ai aj ak al am an ao ap aq ar as at au av aw ax ay az ba bb bc bd be bf bg Ralat petik: Tag <ref> tidak sah; tiada teks disediakan bagi rujukan yang bernama fao
  5. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af ag ah ai aj ak al am an ao French fowl Diarkibkan 2016-03-05 di Wayback Machine Fédération française des volailles. Accessed January 2012.
  6. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w Hühner 2011 Diarkibkan 2016-03-05 di Wayback Machine (in German) Bund Deutscher Rassegeflügelzüchter e.V. Accessed January 2012. "Chickens 2011"
  7. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af ag ah ai aj ak al am an ao ap aq ar as at au av aw ax ay az ba bb bc bd be bf bg bh bi bj bk bl bm bn bo bp bq br bs bt bu bv bw bx by bz Listing of European Poultry Breeds and Colours, 2013 Diarkibkan 2013-06-16 di Wayback Machine, entente-ee.com
  8. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af ag ah ai aj ak al am an ao ap aq ar as at au Zwerghühner 2011 Diarkibkan 2016-03-21 di Wayback Machine (in German) Bund Deutscher Rassegeflügelzüchter e.V. Accessed January 2012. "Dwarf chickens 2011"
  9. ^ "Rare Breeds and Varieties of Greece - Atlas 2010" (PDF). Diarkibkan daripada yang asal (PDF) pada 2015-09-24. Dicapai pada 2011-06-24.
  10. ^ Ralat petik: Tag <ref> tidak sah; tiada teks disediakan bagi rujukan yang bernama Ekarius 2007
  11. ^ (Percy 2006, p. 17)
  12. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u Atlante delle razze * di polli (in Italian) Accessed January 2012. "Atlas of chicken breeds"
  13. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t Hoenders en dwerghoenders Diarkibkan 2007-07-17 di Wayback Machine (in Dutch) Nederlandse Bond van Hoender, Dwerghoender, Sier- en Watervogelhouders. Accessed January 2012. "Chickens and dwarf chickens".
  14. ^ Svrljig chicken
  15. ^ "salinan arkib". Diarkibkan daripada yang asal pada 2011-09-28. Dicapai pada 2011-06-24.
  16. ^ "salinan arkib". Diarkibkan daripada yang asal pada 2011-09-28. Dicapai pada 2011-06-24.
  17. ^ "salinan arkib". Diarkibkan daripada yang asal pada 2011-09-28. Dicapai pada 2011-06-24.

Rujukan

[sunting | sunting sumber]
  • American Standard of Perfection. American Poultry Association.
  • Ekarius, Carol (2007). Storey's Illustrated Guide to Poultry Breeds. 210 MAS MoCA Way, North Adams MA 01247: Storey Publishing. ISBN 978-1-58017-667-5.CS1 maint: location (link)
  • Graham, Chris (2006). Choosing and Keeping Chickens. 2–4 Heron Quays London E14 4JP: Octopus Publishing. ISBN 9780793806010.CS1 maint: location (link)
  • Heinrichs, Christine (2007). How To Raise Chickens. Voyageur Press. ISBN 9780793806010.
  • Percy, Pam (2006). The Field Guide to Chickens. Suite 200, 380 Jackson St, St Paul MN 55101: Voyageur Press. ISBN 0760324735.CS1 maint: location (link)

Pautan luar

[sunting | sunting sumber]
Diambil daripada "https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Senarai_baka_ayam&oldid=5201855"