Zirguela
Apariencia
La zirguela (también yamada abramila o pruna) es la fruta del árvole del zirguelo, del djenero sientifiko Prunus. La zirguela es una fruta karnozo kon una unika semiya kuvijada de una kapa de madeira suave.
Variedades
[trocar | trocar el manadero]Egzisten zirguelas de munchas variedades, tanto de kolor komo de boy. Unas tienen la karne más suave ke otras. Algunos tipos tienen la karne amariya, blanka, védre o kolorada. Las zirguelas se pueden komer freskas o sekas (zirguela pasa).
Entre las variedades de zirguelas se ankontran:
- Prunus domestica subsp. domestica, a la ke pertenesen la majorita de las variedades konosidas.
- Prunus domestica subsp. italica (Borkh.) Gams ex Hegi, (domestica x insititia o domestica X domestica var. insititia) a la ke pertenese la zirguela klaudia
- Prunus domestica subsp. insititia (zirguela de Damask)
- Prunus domestica var. syriaca (zirguela mirabel)
Otras espesies del mismo djenero:
- zirguelo japonezo (Prunus salicina);
- Prunus cerasifera (Prunus cerasifera);
- Endrino (Prunus spinosa).