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유럽라즈베리

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유럽라즈베리
신선한 치즈와 꿀을 곁들인 라즈베리 디저트

유럽라즈베리(Rubus idaeus)는 흔히 다른 온대 지역들에서 경작되는 유럽 및 북아시아에 자생하는 붉은색 산딸기 과일종이다.[1][2]

설명

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보통은 다년생뿌리체계로부터 두해살이 줄기를 가지는 여러해살이 식물이다. 1.5~2.5미터까지 자란다. 3~5개 잎사귀의 작은 잎을 낸다. 은 늦봄에 만들어지며 직경은 약 1센티미터에 이르며 5개의 흰 꽃잎이 있다. 열매는 빨갛고 먹을 수 있으며 달고 타트맛이 나며 여름이나 초가을에 생산한다.

같이 보기

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각주

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  1. Rubus idaeus. 《Flora Europaea》. 
  2. Rubus idaeus. 《Germplasm Resources Information Network (GRIN)》 (Agricultural Research Service(ARS), United States Department of Agriculture(USDA)). 2017년 12월 15일에 확인함. 

외부 링크

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