შინაარსზე გადასვლა

ხუტუნიჟი

მასალა ვიკიპედიიდან — თავისუფალი ენციკლოპედია

აკასაჟი (აფხ. Хәтынижь — „ხუტუს ყურძენი“[1]) — ქართული აბორიგენული თეთრყურძნიანი სასუფრე ვაზის ჯიში აფხაზეთიდან.

გადმოცემის თანახმად, იგი აფხაზეთში ვინმე ხუტუს შეუტანია და ხალხს ჯიშისთვის „ხუტუნიჟი“ ანუ „ხუტუს ყურძენი დაურქმევია.

თხელკანიანია, მსხვილი მარცვლებით, სასიამოვნო არომატითა და გემოთი. ჯიში საგვიანო პერიოდისაა.

გამოიყენება სასუფრე ყურძნად.

  • უჯმაჯურიძე ლ., კაკაბაძე გ., მამასახლიშვილი ლ., „ქართული ვაზის ჯიშები“, თბ., 2018, გვ. 530
  1. жур. «Абаза», №2 (19), 01 декабря, 2015