Fit-fit
Praèn
![]() | |
Jeneng liyané | Fir-fir |
---|---|
Jinis | Bread |
Ajangan | Breakfast |
Panggonan asal | Ethiopia and Eritrea |
Woworan pokok | |
Variasi | Injera fit-fit, kitcha fit-fit |
![]() ![]() |
Pas utawa cemoro ( Ge'ez firfir ; ፍትፍት fitfit), ( Oromo : chechebsaa), iku sawijining olahan saka Eritrea lan Ethiopia pangan biasane dadi sarapan. Cocog dilayani kanthi nggawe rebusan lan snipping injera utawa kitcha dadi mateng lan dicampur karo rebusan. Umume digawe nganggo roti rata sing wis abon, mentega bumbu sing dibumboni, lan rempah-rempah bere panas. Ana rong jinis fit fit minangka salah sawijining olahan utama gumantung saka jinis roti lapis sing digunakake: injera asam lan kitcha tanpa ragi.