重曹

日本語

この単語の漢字
重	曹
じゅう 第三学年	そう 常用漢字
音読み

語源

• オランダ語 dubbelkoolzure soda又は英語 sodium bicarbonateの翻訳である「重炭酸曹達」の略。

発音

• (東京式) じゅうそー [jùúsóó] (平板型 – [0])
• IPA^(?): [d͡ʑɨᵝːso̞ː]

名詞

重曹 (じゅうそう)

1. (化学物質) 炭酸水素ナトリウム。食品に添加したり、洗剤や入浴剤の成分として用いたりする。

類義語

• ふくらし粉、ベーキングパウダー