Torta Fedora
| Torta fedora | |
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| Origini | |
| Luogo d'origine |  Italia
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| Regione | Sicilia |
| Dettagli | |
| Categoria | dolce |
| Ingredienti principali | [1] |
La torta fedora (o torta di ricotta) è una torta siciliana[2] a base di ricotta di pecora zuccherata, pan di Spagna, gocce di cioccolato e infine decorata con pistacchio e mandorle[3].
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ Torta Fedora alla ricotta ricetta siciliana, su Arte in Cucina. URL consultato il 14 giugno 2017.
- ^ Torta Fedora (versione siciliana), su Alice.tv. URL consultato il 14 giugno 2017 (archiviato dall'url originale l'8 aprile 2017).
- ^ Torta Fedora, il dolce siciliano dimenticato, su madoniepress.it. URL consultato il 21 luglio 2019.
