Zuniga al college giocò a football a Florida dal 2016 al 2019. Fu scelto dai New York Jets nel corso del terzo giro (79º assoluto) del Draft NFL 2020.[1] Debuttò come professionista scendendo in campo nell'ottavo turno contro i Kansas City Chiefs mettendo a segno un tackle. La sua stagione da rookie si chiuse con 5 placcaggi in 5 presenze.