Eugenio Morrone
Eugenio Morrone (Catanzaro, 1º gennaio 1984) è un pasticcere italiano. È il vincitore del "Gelato World Cup" edizione 2020.[1] È noto principalmente per il gelato al "Mandarino Tardivo"[2], inserito nella "World Ranking Top 5 Flavors 2022"[3].
Carriera
[modifica | modifica wikitesto]Morrone inizia a muovere i primi passi nel mondo della pasticceria a 14 anni, nel laboratorio artigianale del suo paese natale.
A 18 anni, terminati gli studi, giunge a Roma, dove sotto l'ala di Vittorio Manassei, de "La Gelateria dei Gracchi", inizia la formazione nel campo della gelateria.
Nel 2008, insieme alla moglie Francesca Orlandi apre la sua prima pasticceria e gelateria a Roma, "Il Cannolo Siciliano"[4].
Nel 2016 partecipa alla prima edizione europea del "Gelato Festival" svoltasi a Roma[5], vincendo con il gusto "Mandarino Tardivo".
Nel 2020 partecipa al "Gelato World Cup"[6] nel Team Italia insieme a Giuseppe Tonon, Massimo Carnio, Marco Martinelli e Ciro Chiummo classificandosi al 1º posto.
Dopo la vittoria del Mondiale nel 2020[7], partecipa ad alcuni programmi televisivi sulla cucina, come Kitchen Impossible[8] in Germania.
Nel 2022, come Team Manager, partecipa al Campionato del Mondo di Party Queen[9] aggiudicandosi, insieme a Ilaria Castellaneta, il 1º premio. Nello stesso anno, sempre come Team Manager, partecipa al Campionato del Mondo di Pasticceria Juniores[10], aggiudicandosi, insieme a Riccardo Primiani e Tommaso Nembrini, il 1º premio.
Nel 2023 Eugenio Morrone è Maestro dell'APEI[11] e gelatiere dell’edizione della Ryder Cup, svoltasi a Roma[12].
Premi e riconoscimenti
[modifica | modifica wikitesto]- Gelato Festival Roma 1° (2016)[5]
- Campionato Europeo di Gelateria (2016)
- Gelato Festival All Star (2018)
- Maestro Gelatiere of the Year - "Reader Award Food and Travel Magazine 2018" (2018)
- Gelato d' Oro - "Sigep, the Dolce World EXPO" (2019)[13]
- Campionato del Mondo di Gelateria (2020)[6]
- Campionato del Mondo di Party Queen come Team Manager (2022)[9]
- Campionato del Mondo di Pasticceria Juniores come Team Manager (2022)[10]
- Miglior Panettone con Gelato - "APEI" (2022)[14]
- Inserimento nella HALL OF FAME di Gelato Festival WORLD RANKING - "Sigep, the Dolce World EXPO" (2022)[15]
- The Best Gelato served in a glass - "Sigep, the Dolce World EXPO" (2023)
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ Eugenio Morrone, Campione del mondo di gelateria 2020 al Sigep, su Radio Capital, 17 marzo 2021. URL consultato il 25 ottobre 2023.
- ^ Dal Prenestino al tetto d'Europa: ennesimo trionfo per il gelato di Eugenio Morrone, su RomaToday. URL consultato il 25 ottobre 2023.
- ^ (EN) World’s 5 Best Gelato Flavors: 2022 Holiday Box, su Gelato Festival. URL consultato il 25 ottobre 2023.
- ^ Gelato Festival 2016: il vincitore è Eugenio Morrone de Il Cannolo Siciliano, su www.dimensionesuonosoft.it. URL consultato il 25 ottobre 2023.
- ^ a b Gelato Festival, Eugenio Morrone vince l'edizione 2016. Si chiude il tour di 5 mesi e 8 città europee - ADC Group, su www.adcgroup.it, 5 settembre 2016. URL consultato il 25 ottobre 2023.
- ^ a b #CMG2020, su Gelato world cup. URL consultato il 25 ottobre 2023.
- ^ SILVIA IMBROSCIANO, Coppa del Mondo di Gelateria 2020: ecco il team Italia, su Italian Gourmet, 13 gennaio 2020. URL consultato il 25 ottobre 2023.
- ^ (DE) Diese Zutaten mussten sie erkennen, su vox.de, 15 marzo 2020. URL consultato il 25 ottobre 2023.
- ^ a b Campionato Mondiale di pasticceria femminile: incoronata la salernitana Ilaria Castellaneta, su salernonotizie.it, 30 gennaio 2023. URL consultato il 25 ottobre 2023.
- ^ a b Stefania Leo, Italia campione del mondo juniores di pasticceria, su Dolcegiornale, 26 gennaio 2023. URL consultato il 25 ottobre 2023.
- ^ Eugenio Morrone - Maestro Gelatiere, su APEI. URL consultato il 25 ottobre 2023.
- ^ Adnkronos, Arriva il gelato della Ryder cup, su Adnkronos, 2 ottobre 2023. URL consultato il 25 ottobre 2023.
- ^ admin, Eugenio Morrone Gelatiere vincitore di Sigep Gelato d'Oro 2019, su Gelato world cup, 20 gennaio 2019. URL consultato il 25 ottobre 2023.
- ^ Il gelatiere calabrese Eugenio Morrone ospite del concorso "Panettone senza confini".. URL consultato il 25 ottobre 2023.
- ^ admin, Eugenio Morrone nella Hall of Fame di Gelato Festival World Ranking, su APEI, 1º agosto 2022. URL consultato il 25 ottobre 2023.