WeFood Festival

🎉 Il progetto Academy di WeFood: scopri il riassunto dell'evento! 🟠 Da venerdì 1 a domenica 3 novembre le ragazze e i ragazzi partecipanti al progetto Academy hanno passato un weekend in compagnia delle #FabbrichedelGusto di Friuli Venezia Giulia e Veneto, che ci hanno accolto per scoprire i loro prodotti, metodi artigianali e storie di eccellenze Made in Italy 🥘 Ringraziamo le aziende che attraverso showcooking, visite guidate e laboratori hanno preso parte all’edizione autunnale di WeFood Festival, condividendo i loro segreti e narrando la loro unicità per creare un racconto autentico della cultura e dell’industria enogastronomica. Grazie anche a voi studenti e studentesse, per l'interesse e la passione per la cultura enogastronomica di qualità che avete dimostrato! 📸 Vi proponiamo degli scatti di questi giorni passati con alcune aziende protagoniste di questa edizione 🤝 Hanno partecipato a WeFood Academy Antico Laboratorio San Giuseppe | Lattebusche | Distilleria Ceschia | Dri Giovanni il Roncat | Corte Tomasin | Casato Bertoia | Società Agricola La Fagiana #WeFood #Academy #FriuliVeneziaGiulia #Veneto

🟠 LA SECONDA GIORNATA DI WEFOOD: SCOPRI UN RIASSUNTO 🎉 Anche oggi domenica 3 novembre hanno avuto luogo le visite alle #FabbrichedelGusto in occasione della seconda giornata dell’edizione autunnale di #WeFood. I visitatori hanno potuto partecipare a visite guidate, showcooking e degustazioni in alcune aziende del food&wine made in Italy 📸 Alcune delle Fabbriche del Gusto che oggi ci hanno aperto le loro porte: Distilleria Fratelli Brunello dal 1840, la più antica distilleria artigianale d'Italia, ci ha portato alla scoperta dei propri locali concludendo con una degustazione finale, Torre Rosazza (Le Tenute del Leone Alato) ci ha fatto scoprire la propria tenuta, i vigneti e la cantina e con Distilleria Schiavo abbiamo potuto conoscere e apprezzare la lentezza e la cura del processo di distillazione #WeFood #FabbrichedelGusto #Veneto #FriuliVeneziaGiulia #EmiliaRomagna

🟠 LA PRIMA GIORNATA DI WEFOOD: TRA VISITE, CURIOSITÀ E DEGUSTAZIONI 🎉 Oggi sabato 2 novembre è iniziata l'edizione autunnale di #WeFood, la più importante manifestazione che celebra le eccellenze enogastronomiche dei territori. Le Fabbriche del Gusto hanno raccontato al pubblico la loro storia e fatto conoscere la qualità del food Made in Italy 📸 Scopri alcune delle aziende che oggi ci hanno aperto le loro porte: Lattebusche ci ha svelato i segreti della produzione del formaggio DOP Grana Padano, TerraQuilia ci ha fatto scoprire il mondo della viticultura modenese e con ROTEGLIA 1848 abbiamo conosciuto la tradizione e innovazione nella creazione di liquori 🔜 WeFood continua anche domani! Scopri gli appuntamenti di domenica 3 novembre e iscriviti per gli ultimi posti disponibili al seguente link https://lnkd.in/duSuPk_9 #WeFood #FabbrichedelGusto #Veneto #FriuliVeneziaGiulia #EmiliaRomagna

⏰ L'attesa è quasi finita! Sabato 2 e domenica 3 novembre si terrà l'edizione autunnale di #WeFood, un weekend dedicato alla scoperta delle Fabbriche del Gusto di Veneto, Friuli Venezia Giulia ed Emilia Romagna. Potrai partecipare a visite guidate, degustazioni enogastronomiche e showcooking in alcune delle aziende più rappresentative di questi territori 🗞️ Approfondisci quello che ti aspetta questo weekend con l'inserto su tutti i quotidiani del Gruppo Il Nord Est dedicato interamente a WeFood: come iscriversi, le aziende partecipanti, il progetto Academy del Festival ItalyPost Academy e tutte le destinazioni esclusive in cui puoi scegliere di recarti 📸 Scorri il post e scopri i dettagli! 👉 Puoi ancora iscriverti: scopri il Festival e le aziende partecipanti al seguente link https://lnkd.in/duSuPk_9 #WeFood #FabbrichedelGusto #Veneto #FriuliVeneziaGiulia #EmiliaRomagna 🤝 Partecipano a WeFood Acetaia Giusti | Acetaia Malagoli Daniele | Antico Laboratorio San Giuseppe | Astoria Vini | Casa Balsarena - Pramarzoni Morena Az. Agr. Bio | Distilleria Fratelli Brunello dal 1840 | Casato Bertoia | Caseificio Rosola | Cocambo | Corte Tomasin | Distilleria Ceschia | Distilleria Schiavo | Dorbolò | Dri Giovanni Il Roncat | Frantoio Bonamini | Giacobazzi Vini | Il Viaggio | La Gubana della Nonna | La Viarte | Lattebusche | Maeli | Ristorante Aldo Moro La Cuisine | ROTEGLIA 1848 | Soc. Agricola La Fagiana | Terra Aquilia | Le Tenute del Leone Alato | White Dog Brewery

🟠 LE FABBRICHE DEL GUSTO DELL’EMILIA-ROMAGNA A #WEFOOD Sabato 2 e domenica 3 novembre vieni a scoprire le aziende modenesi partecipanti a #WeFood! Potrai gustare aceti balsamici, vini e liquori artigianali di alta qualità direttamente nel territorio di produzione. Le aziende che apriranno le loro porte sono: 📌 Casa Balsarena - Pramarzoni Morena Az. Agr. Bio (MO) produce aceto balsamico di alta qualità e permette di partecipare ad una visita guidata del processo di produzione assieme ad una degustazione finale; 📌 Giacobazzi Vini (MO), rinomato per il suo Lambrusco, apre le porte al Museo del Vino e dell’Agricoltura e dell’area produttiva attuale; 📌 Acetaia Giusti (MO) offre una degustazione e una visita guidata nell’antica acetaia alla scoperta della produzione tradizionale dell’aceto balsamico;    📌 ROTEGLIA 1848 (MO) mette a disposizione la propria distilleria per mostrare il processo di imbottigliamento e trasformazione dei suoi liquori più rinomati.    👉 Tutto questo e molto altro ti aspetta a #WeFood! Non perdere l’occasione di visitare le aziende partecipanti, scopri il programma completo e iscriviti: https://lnkd.in/d6B3sFu4   #WeFood #FabbricheDelGusto #EmiliaRomagna #Modena 

🟠 LE FABBRICHE DEL GUSTO DELL’EMILIA-ROMAGNA A #WEFOOD Sabato 2 e domenica 3 novembre non prendere impegni: vieni a scoprire le aziende dell’Emilia-Romagna partecipanti a #WeFood. Formaggi, aceti di alta qualità che potrai conoscere nel territorio di produzione, senza dimenticare birre e vini! Le aziende che apriranno le loro porte sono: 📌 Acetaia Malagoli Daniele (MO) che offre una degustazione dell’Aceto Balsamico tradizionale DOP in una tenuta immersa nella campagna modenese;   📌 Caseificio Rosola (MO) produce dal 1966 formaggi di alta qualità e mette a disposizione il proprio caseificio per far esplorare tutto il processo di produzione; 📌 TerraQuilia (MO) è rinomata per i suoi vini frizzanti e spumanti realizzati tramite il metodo ancestrale;    📌 White Dog Brewery (MO) concede la degustazione di una pinta di birra sull’appenino modenese e permette di conoscere la realizzazione della birra artigianale;  📌 Il Viaggio Impresa Sociale (PC) mette a disposizione una visita guidata della propria azienda, alla scoperta dei progetti che combinano lo spirito imprenditoriale e l’inserimento lavorativo sociale.  👉 Tutto questo e molto altro ti aspetta a #WeFood! Non perdere l’occasione di visitare le aziende partecipanti, scopri il programma completo e iscriviti: https://lnkd.in/d6B3sFu4   #WeFood #FabbricheDelGusto #EmiliaRomagna #Modena #Piacenza

Ristorante Aldo Moro La Cuisine a #WeFood 🟠 Il Ristorante Aldo Moro La Cuisine si trova in centro al borgo medievale di Montagnana ed è gestito dall’omonima famiglia dal 1940. La cuoca Silvia Moro propone una cucina sia tradizionale che rispecchia le nostre origini, sia una cucina con elementi creativi e innovativi. La sua filosofia si racchiude in questa espressione “Le Emozioni sono l’origine e la creazione di ogni Sapore che è essenza di ogni nostro gesto. Cucinare unisce tutto questo”. 🍽️ Il Ristorante effettuerà uno showcooking di un’ora e mezza dove verrà proposto uno dei suoi piatti tipici. 🕛 Recati presso l’azienda sabato 2 e domenica 3 novembre 📍 Via G. Marconi 27, Montagnana (PD) 👉 Acquisisci maggiori informazioni e registrati su: https://lnkd.in/dPUjc--i  

Astoria Vini a #WeFood 🟠 Astoria Wines, nata nel 1987, è oggi il primo vinificatore privato del Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Astoria è situata nella Tenuta Val del Brun, un paesaggio unico riconosciuto Patrimonio Mondiale dell’Unesco nel 2019. 🍷 Per WeFood Astoria Wines propone una visita guidata presso l’Astoria Lounge Store di Crevada con una degustazione di tre vini accompagnati da salumi e formaggi di produttori locali tipici della zona. 🕛 Esplora l’azienda sabato 2 e domenica 3 novembre 📍 Via Crevada 12/A, Crevada – Susegana (TV) 👉 Ottieni ulteriori dettagli e registrati su: https://lnkd.in/egzHkzgH  

Maeli a #WeFood 🟠 Maeli è celebre per l’unicità del suo Moscato Giallo, cresciuto grazie ai ricchi terreni di origine vulcanica, declinato in cinque versioni differenti. La sua produzione si completa con due vini dal taglio bordolese e un vino rosato, recupero di antiche varietà autoctone del nostro territorio. 🍷 L’azienda metterà a disposizione dei visitatori di WeFood 3 diverse visite guidate per poter scoprire l’azienda e la sua produzione: ·      Welcome to Maeli, l’anima gialla del Moscato giallo e quella rossa del taglio bordolese Euganeo ·      La via del Moscato Giallo (versione “short”), un percorso alla scoperta del Moscato Giallo Fior D’Arancio ·      Giallo Rosa Rosso, un percorso che abbraccia tutti i colori del vino, un viaggio tra vitigni dei Colli Euganei del presente e del passato 🕛 Recati presso l’azienda sabato 2 e domenica 3 novembre 📍 Via Dietro Cero 7, Baone (PD) 👉 Acquisisci maggiori informazioni e registrati su: https://lnkd.in/d5Z78ZKK  

Lattebusche a #WeFood 🟠 Lo stabilimento Lattebusche di San Pietro in Gu è adibito alla produzione del formaggio DOP Grana Padano. Lattebusche è una realtà di successo in Italia, Europa e Nord America, per la sua costante innovazione. In tema di sostenibilità, l’azienda produce nel rispetto del territorio e supporta gli allevatori locali. 🧀 Lattebusche offrirà ai partecipanti di WeFood la possibilità di visitare lo stabilimento di San Pietro in Gu dedicato alla produzione del formaggio DOP Grana Padano. Durante il tour si potranno vedere alcuni comparti produttivi con visita al magazzino e una piccola degustazione. 🕛 Visita l’azienda sabato 2 e domenica 3 novembre 📍 Via Cappello 10, San Pietro in Gu (PD) 👉 Scopri maggiori informazioni e registrati su: https://lnkd.in/dQZVKfJ2