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Il legame con il territorio è il cuore della nostra politica commerciale. Ci porta a dare spazio nei nostri assortimenti alle produzioni più rappresentative delle tradizioni locali e a preferire collaborazioni con le piccole realtà produttive a noi vicine; ci spinge a verificare la qualità delle materie prime, dei metodi di allevamento e delle lavorazioni e a favorire la costruzione sul territorio di relazioni imprenditoriali solide e durature.   Perché? Perché siamo un’azienda trentina, certo, ma soprattutto perché crediamo che il patrimonio agroalimentare della nostra regione rappresenti un’eccellenza e che, in quanto tale, possa offrire una risposta alle esigenze della nostra clientela, sempre più attenta alla qualità e alla #sostenibilità di ciò che acquista. Per questa ragione aderiamo a numerosi progetti di #filiera, che integrano tutti gli attori del settore, dal fornitore al distributore, in una rete di valorizzazione reciproca. Un esempio è il progetto «Scottona trentina». Nato nel 2019 in collaborazione con l’Azienda agricola zootecnica “La Quercia” di Mezzocorona e con la @Federazione Provinciale Allevatori Trento, ci permette oggi di servire nei nostri principali punti vendita il gusto unico delle scottone nostrane: 🔹nate in Trentino 🔹allevate nel rispetto di un accurato protocollo di filiera. Un protocollo garantito dalla Federazione Provinciale Allevatori Trento, che monitora tutto il percorso degli animali, la loro salute, il loro benessere in stalla e la loro alimentazione. Una tutela per i consumatori, che possono contare su una carne controllata di altissima qualità; e un supporto attivo all’economia locale, che promuove le sinergie di filiera, valorizza le tecniche di lavorazione tradizionali e sostiene i piccoli allevatori locali. #GruppoPoli #territorio #local #allevatori #Trentino

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