🎤 La nostra Corporate Marketing & Sustainability Coordinator, Gioia Giacobazzi è intervenuta durante la Convention di CTQ Spa - Consulenza e Training di Qualità – dal titolo «I Pilastri della Sostenibilità» in cui ha raccontato il percorso di sostenibilità fatto dalla nostra azienda negli ultimi anni. 🌿 Fin dal 1919 come Salov e, ancora prima, dal 1867, con il marchio Filippo Berio, l’impegno nella produzione e distribuzione di oli di oliva e di semi di altissima qualità ha contraddistinto il nostro lavoro. Sia nel confezionamento del prodotto finito con i marchi Filippo Berio e Sagra che nella fornitura di olio sfuso per l’industria alimentare, l’impegno per un’attenzione costante alle tematiche di sostenibilità si è manifestato in molti progetti: dall'adozione di nuovi processi produttivi avanzati, all'applicazione di pratiche di agricoltura integrata, al miglioramento della tracciabilità dei nostri prodotti, e molto altro ancora. 🚀Scopri di più su https://lnkd.in/d9mK97tA #Salov #Impegnoededizione #Progetti #Sostenibilità
Salov Spa
Servizi per la ristorazione
Massarosa, Lucca 4.563 follower
Dal 1919 SALOV diffonde la cultura dell'olio d'oliva e della sana alimentazione nel mondo.
Chi siamo
Salov nasce nel 1919 in provincia di Lucca, dove si trovano sede centrale e sito produttivo. Il Gruppo gestisce internamente l’intera filiera dell’olio alimentare, dall’approvvigionamento all’imbottigliamento, inclusi marketing e R&D. Salov possiede uno dei più moderni impianti produttivi d’Europa, con sistemi di filtraggio, stoccaggio, miscelazione all’avanguardia e con una supply chain interamente digitalizzata. Il Gruppo è uno dei più grandi del settore, con 5 filiali (USA, UK, RUSSIA, BRASILE, CINA) 2 uffici commerciali (Milano, Toronto), 1 succursale (Singapore) e un volume d’affari che supera i 350MLN € e 120MLN di litri. Salov possiede 2 marchi: FILIPPO BERIO, venduto in oltre 70 paesi dal 1867, e SAGRA (1959) acquisito da Salov nel 1975. Salov persegue la sostenibilità come parte integrante dei suoi valori. Oggi il Gruppo continua a ispirarsi, per ogni suo progetto, ai principi del fondatore Filippo Berio, che oltre 150 anni fa iniziò a diffondere la cultura dell’olio d’oliva di qualità nel mondo. Salov was founded in 1919 in the province of Lucca (Tuscany) where the Group's headquarter and production site are based. The Group handles the whole value chain in-house, from the procurement to the bottling of edible oil, including R&D and marketing. Salov has one of the most modern production plants in Europe, with state-of-the-art filtering, storage, blending systems and with a fully digitized supply chain. The Group is one of the largest in the sector, with 5 subsidiaries (USA, UK, RUSSIA, BRAZIL, CHINA), 2 commercial offices (Milan, Toronto), 1 branch (Singapore) and a sales exceeding 350MLN € and 120MLN liters. Salov owns 2 brands: FILIPPO BERIO, sold in more than 70 countries since 1867, and SAGRA (1959) acquired by SALOV in 1975. Salov pursues sustainability as an integral part of its values. Still today the Group is inspired by the principles of its founder FILIPPO BERIO, who started to spread the quality olive oil culture all over the world more than
- Sito Web
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http://www.salov.com
Link esterno per Salov Spa
- Settore
- Servizi per la ristorazione
- Dimensioni dell’azienda
- 201-500 dipendenti
- Sede principale
- Massarosa, Lucca
- Tipo
- Società privata non quotata
- Data di fondazione
- 1919
Località
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Principale
via di Montramito 1600
Massarosa, Lucca 55040, IT
Dipendenti presso Salov Spa
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Luca Greco
Group Chief Information Officer at Salov Spa - Gruppo Bright Food
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Emanuele Siena
Marketing Director - International and Domestic Markets presso Salov Spa Filippo Berio and Sagra Olive Oil
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Gabriella Ostuni
Export Customer Service Coordinator
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Fabrizio Franceschi
IT System & TLC System Administrator
Aggiornamenti
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🌿 Il 12 settembre, nella splendida cornice di Villa Filippo Berio a Vecchiano (Pisa), all’ombra dei nostri olivi si è tenuta la Convention aziendale annuale del Gruppo Salov. È stato un momento importante per confrontarci e condividere gli obiettivi e i progetti che guideranno il nostro lavoro nei prossimi mesi. Un’occasione preziosa per riflettere insieme sul nostro percorso e sulle sfide future. #Salov #Progetti #Obiettivi
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🔍 Vi presentiamo alcuni membri del nostro Ufficio Amministrazione e Finanza, il cuore della gestione economica di Salov: Alessandro Cristofani, Marco Grossi, Serena Lippi, Luca Francesconi, @Maurizio Petretti Salov, Priscilla Giorgi e Jing Li . 📊 Ogni giorno questo team affronta la sfida di monitorare i flussi finanziari e allocare al meglio le risorse aziendali garantendo solidità e trasparenza in un contesto globale. Come amano dire di loro: «Siamo quelli che…contano!» 🤑 #Salov #Persone #Valori
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Come Salov abbiamo partecipato al programma europeo Life Resilience e il miglioramento della sostenibilità nelle pratiche agricole. Il progetto è stato ufficialmente concluso dalla Comunità Europea nell’autunno 2022 con esiti estremamente positivi, ma noi di Salov stiamo proseguendo i test in campo, nell’oliveto di Villa Filippo Berio, sui 18 genotipi di olivi potenzialmente resistenti alla Xylella individuati durante Life Resilience. Scopri di più sul nostro sito: https://lnkd.in/dwADSKNE #Salov #Sostenbilità #ProgettoLifeResilience
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Salov è orgogliosa di aver sostenuto anche l’edizione 2024 del Festival Puccini, un evento straordinario che ha visto 18 serate d’opera con nuovi allestimenti dei capolavori pucciniani nell’anniversario della morte del maestro lucchese. Questa collaborazione esprime il legame dell’azienda col territorio in cui opera da oltre 100 anni. Un territorio che esprime valori di eccellenza e passione in molti ambiti: dalla musica all’olio di oliva! È stata un'edizione che ha incantato e ispirato arte, cultura e musica! Ci vediamo l’anno prossimo! #Salov #Sostenbilità #FestivalPuccini
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🌟 Un team sempre pronto a rispondere quando il mercato chiama. Questo è il nostro Customer Service Italia! 📞 Ogni giorno, il nostro team supporta sia il mercato RETAIL che il settore HO.RE.CA., affrontando sfide complesse e stimolanti. Con il loro impegno, garantiscono un servizio impeccabile e puntuale. 🫱🏻🫲🏼 Grazie al loro lavoro, riusciamo a instaurare relazioni solide e durature con i nostri clienti basate sulla professionalità e la reciproca soddisfazione. #Salov #LePersonediSalov #Persone
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🚀 Scopri il viaggio del nostro olio, dalla selezione delle materie prime fino alla tua tavola! 🫒 Tutto inizia con la accurata selezione dei migliori oli extra vergine di oliva nati dalla tradizione mediterranea, prosegue con rigorosi test di qualità, analisi organolettiche e poi filtraggio e stoccaggio in condizioni ottimali. Una fase cruciale è poi il Blending, dove i nostri Master Blender combinano tra loro i singoli Cru per bilanciarli sino ad ottenere l’inconfondibile profilo dell’olio extravergine di oliva Filippo Berio. Anche imbottigliamento e trasporto sono effettuati con tutta l’attenzione e le cautele necessarie a preservare intatta la qualità del prodotto e portarlo sulla tua tavola così come lo abbiamo creato. 💪🏻L’attenzione e la cura che mettiamo in ognuna di queste fasi è il nostro Metodo, ed è anche il nostro orgoglio e la nostra missione. #Salov #Qualità #OlioExtraVerginediOliva #Produzione
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🎶✨ Anche quest'anno, siamo entusiasti di rinnovare la nostra partnership con il PUCCINI Festival, nel centenario della scomparsa del Maestro lucchese. Per questa ricorrenza abbiamo creato una nuova edizione limitata del nostro olio extra vergine di oliva Filippo Berio EVO 100% Italiano «Metodo Berio». L'iconica latta da 1 litro, verde, è dedicata a "Turandot", uno dei capolavori più amati del compositore, che è naturalmente protagonista anche nel programma di questa estate. La lattina si affianca alla versione UK, color oro, che è conseguente a quella dello scorso anno dedicata a Madama Butterfly. 🎭Tutti pezzi da collezione che celebrano la tradizione operistica del nostro paese e la tradizione olearia di Salov. #Salov #FilippoBerio #MetodoBerio #FestivalPuccini
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🌿 La storia dell'olio extravergine di oliva ha radici profonde nel Mediterraneo, sviluppandosi nei secoli come una tradizione ben radicata in molti paesi tra cui Italia, Spagna e Grecia. Noi di Salov selezioniamo con cura le nostre materie prime da questi territori di eccellenza, per garantire un prodotto sempre della massima qualità. 🌍 Anche in anni difficili per l’olio di oliva, come quello appena trascorso, l’impegno per la qualità è costante, non è privo di sfide andando sempre alla ricerca dello standard qualitativo che ci rappresenti. #Salov #OlioExtraverginediOliva #Qualità #ProduzioneOlio
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💪 Grazie ai nostri sforzi per una produzione più sostenibile e tecnologicamente avanzata, abbiamo portato, insieme ai nostri partner, tante innovazioni in molti campi della nostra attività. 🏆 Alcuni dei nostri progetti hanno ottenuto prestigiosi riconoscimenti, come le pubblicazioni, per tre anni consecutivi, nella rinomata rivista scientifica internazionale FOODS. Continueremo a impegnarci nella ricerca per garantire sempre una qualità di livello superiore. 🚀 Visita il sito https://lnkd.in/dRSvNFZi per conoscere i nostri progetti pubblicati su FOODS. #Salov #Sostenibilità #Progetti