Did you know that 64,3% of Europeans considers sustainability important when choosing food? That's right, sustainability in the food industry is a hot topic 🔥 And yet, there is a lack of clear information about the processes of the entire supply chain. That’s why we decided to found the Tomato SAUCE project. We want to share updated and reliable data about the tomato supply chain in Northern Italy through: ➡️ Science-backed transparent communication ➡️ Promotion of environmentally-friendly solutions and methodologies ➡️ Distribution of news and considerations that are useful to producers and consumers alike Curious to learn more about us? Grab your popcorn 🍿 and watch our video: https://lnkd.in/dG5wiW9H ----------------------------------------------------------------- Sapevi che il 64,3% della popolazione europea considera la sostenibilità importante nella scelta degli alimenti? Proprio così, la sostenibilità nel settore food è un argomento scottante 🔥 Eppure c'è una carenza di informazioni chiare relative al settore agroalimentare e ai processi che coinvolgono l’intera filiera. È questo il motivo principale che ci ha spinti a creare il progetto Tomato SAUCE. Vogliamo condividere dati attuali ed affidabili sulla filiera del pomodoro del nord Italia attraverso: ➡️ una comunicazione trasparente con base scientifica ➡️ la promozione di soluzioni e metodologie che favoriscano la sostenibilità ambientale ➡️ la diffusione di notizie e riflessioni utili sia a produttori che a consumatori Hai voglia di conoscerci meglio? Prepara i popcorn! 🍿 Il nostro video è già online: https://lnkd.in/dG5wiW9H #sustainability #foodindustry #foodnews #sustainabledevelopment
OI Pomodoro da Industria Nord Italia
Agricoltura
We are the interbranch organization for processing tomatoes in Northern Italy
Chi siamo
OI Pomodoro da Industria del Nord Italia (OI) is the interbranch organization for tomato processing in Northern Italy. OI brings together all tomato producer organizations (POs) and processing companies (PCs) from Emilia-Romagna, Veneto, Lombardy, Piedmont, and the province of Bolzano. Our organization was recognized by the EU Directorate-General for Agriculture and Rural Development in 2012 and by the Italian Ministry of Agriculture in 2017. We have a shared governance model. All economic actors are members—from the POs to the PCs. The equal distribution of votes between tomato producers and processors ensures that everyone's voice is heard and that the supply chain stays fair. Advisory members, including specialized research centers and Chambers of Commerce, support this collaboration. Each year, our 2,000 farmers grow tomatoes on 37,000 hectares of land. We produce 2.8 million tonnes of top-notch tomato concentrates, pulps, and purees from their harvest. We account for 25% of the European processed tomatoes production. At OI Pomodoro da Industria del Nord Italia, POs and PCs govern the supply chain to strengthen the competitive position of our production system in the tomato processing industry. With a strong focus on sustainability and the final consumer, we promote coordination and cooperation among all the professionals of the territorial production system to stick to the highest standards in terms of product quality, social responsibility, and sustainability. In 2015, in the EU-funded Life plus PREFER project, we calculated our Product Environmental Footprint. We were the first in Italy to do so. Since then, we have been working to reduce our impact on our ecosystem and empower people to live and work ethically, thanks to the vision of our President, Tiberio Rabboni. In 2022, the EU selected our Tomato SAUCE project to showcase the high sustainability standards of European food.
- Sito Web
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https://oipomodoronorditalia.it/en/
Link esterno per OI Pomodoro da Industria Nord Italia
- Settore
- Agricoltura
- Dimensioni dell’azienda
- 2-10 dipendenti
- Sede principale
- Parma
- Tipo
- Società di persone
Località
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Principale
Viale Tanara Faustino, 31
Parma, IT
Dipendenti presso OI Pomodoro da Industria Nord Italia
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Anna C.
Project Technician
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Maria Chiara Cavallo
Segretario - Organizzazione Interprofessionale OI Pomodoro da Industria Nord Italia
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Anna Mirone
Tecnico presso OI Pomodoro da Industria Nord Italia | MSc Agricultural and Food Economics
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tiberio rabboni
Presidente presso OI Pomodoro da Industria Nord Italia
Aggiornamenti
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The #TomatoSAUCE project landed at SIAL Paris to tell the story of the high standards of environmental and social sustainability that characterize our supply chain together with our partners present at the fair. . . . Il progetto TomatoSAUCE è atterrato al Sial di Parigi per raccontare gli alti standard di sostenibilità ambientale e sociale che caratterizzano la nostra filiera insieme ai nostri soci presenti in fiera. Maria Chiara Cavallo Luigi Sidoli Conserve Italia Fruttagel Greci Industria Alimentare SPA Gruppo FINI spa RODOLFI MANSUETO SPA Solana s.p.a. Steriltom S.r.l. | Polpa di Pomodoro #foodsustainability #tomato
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In these days we are at SIAL Paris in Paris to enhance and promote the environmental and social sustainability of Italian tomato products through the #TomatoSAUCE project. Read our press release. . . . In questi giorni siamo al Sial a Parigi per valorizzare e promuovere la sostenibilità ambientale e sociale dei derivati del pomodoro italiano attraverso il progetto TomastoSAUCE. #foodsustainability #tomato
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📣 Calling to professionals in the food industry! 📣 We’re halfway through the TOMATO SAUCE project! We’re excited about the progress made so far, but we need your help to make it even better. 💬 We’ve designed a short survey to gather your insights and explore key topics related to sustainability within the tomato industry and our project🥫 It’s quick and easy to participate, taking just a few minutes! ⏳ 👉 Fill out the survey here: https://lnkd.in/dbDZkXkv
Survey OI Pomodoro
docs.google.com
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📣 Calling all food journalists! 📣 We’re halfway through the TOMATO SAUCE project! We’re excited about the progress made so far, but we need your help to make it even better. 💬 We’ve designed a short survey to gather your insights and explore key topics related to sustainability within the tomato industry and our project🥫 It’s quick and easy to participate, taking just a few minutes! ⏳ 👉 Fill out the survey here: https://lnkd.in/dFiUThKe
Survey OI Pomodoro
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OI Pomodoro da Industria Nord Italia ha diffuso questo post
💡 Esperta consulente per le lingue inglese / tedesco / italiano ✤ Traduttrice ✤ Interprete ✤ Insegnante. Specializzazioni: istruzione, meccanica, commercio, tecnologia, turismo, marketing, automotive. Socia ACTA
A very interesting experience thanks to OI Pomodoro da Industria Nord Italia and all the professionals engaged in the #TomatoSAUCE project!
Today we hosted French and German journalists and food bloggers in our office. The first chapter of the two days long press tour organised in the #TomatoSAUCE project to narrate the sustainability of our supply chain. ——— Oggi abbiamo accolto presso i nostri uffici giornalisti e food blogger francesi e tedeschi. Il primo capitolo di due giorni di press tour organizzati all’interno del progetto Tomato SAUCE per raccontare la sostenibilità della nostra filiera. Pierre-Henri Girard-Claudon Claire TILLIER Benedetta De Vico Pascale Weeks Sophie Colvine Charlotte Barriquand Steffi Simone Müller Madeleine Royere #OIPomodoroNordItalia #Sustainability #FoodInnovation #ProcessedTomato
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The discovery tour of our supply chain by French and German journalists and food bloggers ended yesterday afternoon with a visit to one of our associates' processing plants. A complete tour, 🌱from field to industry,🥫 which allowed us to show the high standards of environmental, economic and social sustainability that characterise our supply chain. —— Il viaggio dei giornalisti e food blogger francesi e tedeschi alla scoperta della nostra filiera si è concluso ieri pomeriggio con la visita allo stabilimento di trasformazione di uno dei nostri soci. Un percorso completo, 🌱 dal campo all’industria,🥫che ci ha permesso di far conoscere gli alti standard di sostenibilità ambientale, economica e sociale che contraddistinguono la nostra filiera. Pascale Weeks Claire TILLIER Steffi Simone Müller Benedetta De Vico Sophie Colvine Madeleine Royere Charlotte Barriquand #TomatoSAUCE #OIPomodoroNordItalia #Sustainability #FoodInnovation #ProcessedTomato
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This morning, French and German journalists and food bloggers visited the fields of our farmers: an opportunity to see with their own eyes how 🍅tomatoes are grown and cultivated, to listen to the farmers' stories and to taste the goodness of our tomatoes directly in the fields. —— Questa mattina i giornalisti e foodblogger francesi e tedeschi hanno visitato alcuni campi dei nostri produttori agricoli: un’occasione per guardare con i propri occhi come vengono coltivati e raccolti i 🍅pomodori nel nord Italia, ascoltare il racconto degli agricoltori e assaggiare la bontà del nostro "oro rosso" direttamente sul campo. Pascale Weeks Charlotte Barriquand Sophie Colvine Pierre-Henri Girard-Claudon Claire TILLIER Benedetta De Vico Steffi Simone Müller Madeleine Royere #TomatoSAUCE #OIPomodoroNordItalia #Sustainability #FoodInnovation #ProcessedTomato
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Today we hosted French and German journalists and food bloggers in our office. The first chapter of the two days long press tour organised in the #TomatoSAUCE project to narrate the sustainability of our supply chain. ——— Oggi abbiamo accolto presso i nostri uffici giornalisti e food blogger francesi e tedeschi. Il primo capitolo di due giorni di press tour organizzati all’interno del progetto Tomato SAUCE per raccontare la sostenibilità della nostra filiera. Pierre-Henri Girard-Claudon Claire TILLIER Benedetta De Vico Pascale Weeks Sophie Colvine Charlotte Barriquand Steffi Simone Müller Madeleine Royere #OIPomodoroNordItalia #Sustainability #FoodInnovation #ProcessedTomato
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🍅 First assessment of the 2024 tomato campaign in northern Italy: low yields, record quality, but high processing costs both farmers and industries 🍅 All the numbers that emerged from the meeting with Emilia-Romagna's Agriculture Councillor Alessio Mammi in our press release available in Italian and English. ------------ 🍅 Primo bilancio della campagna pomodoro 2024 nel nord Italia: basse rese, qualità da record, ma alti costi agricoli di trasformazione 🍅 Tutti i numeri emersi nell’incontro organizzato con l’Assessore all’Agricoltura dell’Emilia-Romagna Alessio Mammi nel nostro comunicato stampa disponibile in italiano e inglese. #Foodindustry #TomatoIndustry #ItalianTomato
Campagna pomodoro 2024: primo bilancio nel nord Italia
https://oipomodoronorditalia.it