MORI - TEM

𝗜𝗠𝗣𝗜𝗔𝗡𝗧𝗢 𝗢𝗟𝗘𝗔𝗥𝗜𝗢 𝗖𝗨𝗟𝗧𝗜𝗩𝗔𝗥 𝟭𝟬𝟬𝟬3𝗚𝗩_𝗙𝗥𝗔𝗡𝗧𝗢𝗜𝗢 𝗘𝗩𝗢 𝗙𝗥𝗔𝗡𝗖𝗜𝗔𝗖𝗢𝗥𝗧𝗔 🇮🇹 L'Azienda Cascina San Lorenzo, situata nel cuore della Franciacorta, è un'azienda agricola che si dedica alla produzione di vino e olio extravergine di oliva. Fondata nel 1987, l'azienda si impegna a mantenere un processo produttivo a km 0, garantendo prodotti di alta qualità e genuinità. Olio Extravergine di Oliva EVO: Olio ottenuto dalla molitura delle olive fresche, con un gusto ricco e fruttato, perfetto per accompagnare piatti tipici della cucina italiana prodotto con impianto Cultivar 1000 3GV di ultima tecnologia Mori-Tem. Olive presenti nell’oliveto: Frantoio, Leccino, Pendolino Mantenimento: In Acciaio INOX sotto AZOTO L’azienda è in continua evoluzione e ogni anno aggiorna il frantoio nella ricerca della qualità dell’Evo prodotto in perfetta sintonia con la filosofia della Mori-Tem. 💻 Scopri di più su 👉 https://lnkd.in/dW4QMkkV 𝗢𝗟𝗜𝗩𝗘 𝗢𝗜𝗟 𝗣𝗟𝗔𝗡𝗧 𝗖𝗨𝗟𝗧𝗜𝗩𝗔𝗥 𝟭𝟬𝟬𝟬3𝗚𝗩_𝗘𝗩𝗢 𝗢𝗜𝗟 𝗠𝗜𝗟𝗟 𝗙𝗥𝗔𝗡𝗖𝗜𝗔𝗖𝗢𝗥𝗧𝗔 🇬🇧 The Cascina San Lorenzo Company, located in the heart of Franciacorta, is a farm dedicated to the production of wine and extra virgin olive oil. Founded in 1987, the company is committed to maintaining a zero-kilometer production process, ensuring high-quality and authentic products. Extra Virgin Olive Oil (EVO): Oil obtained from the pressing of fresh olives, with a rich, fruity taste, perfect for pairing with traditional Italian dishes. It is produced using the latest Mori-Tem technology with the Cultivar 1000 3GV system. Olive varieties in the olive grove: Frantoio, Leccino, Pendolino Storage: In stainless steel under nitrogen The company is continuously evolving and updates its olive mill each year in pursuit of producing EVO oil in perfect harmony with the Mori-Tem philosophy. 💻 Find out more 👉 https://lnkd.in/dW4QMkkV #MoriTem

𝗜𝗠𝗣𝗜𝗔𝗡𝗧𝗢 𝗢𝗟𝗘𝗔𝗥𝗜𝗢 𝗖𝗨𝗟𝗧𝗜𝗩𝗔𝗥 𝟭𝟬𝟬𝟬3𝗚𝗩_𝗙𝗥𝗔𝗡𝗧𝗢𝗜𝗢 𝗘𝗩𝗢 𝗙𝗥𝗔𝗡𝗖𝗜𝗔𝗖𝗢𝗥𝗧𝗔 🇮🇹 L'Azienda Cascina San Lorenzo, situata nel cuore della Franciacorta, è un'azienda agricola che si dedica alla produzione di vino e olio extravergine di oliva. Fondata nel 1987, l'azienda si impegna a mantenere un processo produttivo a km 0, garantendo prodotti di alta qualità e genuinità. Olio Extravergine di Oliva EVO: Olio ottenuto dalla molitura delle olive fresche, con un gusto ricco e fruttato, perfetto per accompagnare piatti tipici della cucina italiana prodotto con impianto Cultivar 1000 3GV di ultima tecnologia Mori-Tem. Olive presenti nell’oliveto: Frantoio, Leccino, Pendolino Mantenimento: In Acciaio INOX sotto AZOTO L’azienda è in continua evoluzione e ogni anno aggiorna il frantoio nella ricerca della qualità dell’Evo prodotto in perfetta sintonia con la filosofia della Mori-Tem. 💻 Scopri di più su 👉 https://lnkd.in/dW4QMkkV 𝗢𝗟𝗜𝗩𝗘 𝗢𝗜𝗟 𝗣𝗟𝗔𝗡𝗧 𝗖𝗨𝗟𝗧𝗜𝗩𝗔𝗥 𝟭𝟬𝟬𝟬3𝗚𝗩_𝗘𝗩𝗢 𝗢𝗜𝗟 𝗠𝗜𝗟𝗟 𝗙𝗥𝗔𝗡𝗖𝗜𝗔𝗖𝗢𝗥𝗧𝗔 🇬🇧 The Cascina San Lorenzo Company, located in the heart of Franciacorta, is a farm dedicated to the production of wine and extra virgin olive oil. Founded in 1987, the company is committed to maintaining a zero-kilometer production process, ensuring high-quality and authentic products. Extra Virgin Olive Oil (EVO): Oil obtained from the pressing of fresh olives, with a rich, fruity taste, perfect for pairing with traditional Italian dishes. It is produced using the latest Mori-Tem technology with the Cultivar 1000 3GV system. Olive varieties in the olive grove: Frantoio, Leccino, Pendolino Storage: In stainless steel under nitrogen The company is continuously evolving and updates its olive mill each year in pursuit of producing EVO oil in perfect harmony with the Mori-Tem philosophy. 💻 Find out more 👉 https://lnkd.in/dW4QMkkV #MoriTem

𝗖𝗨𝗟𝗧𝗜𝗩𝗔𝗥 𝟭𝟬𝟬𝟬 𝟯 𝗚𝗩 𝗙𝗟𝗔𝗩𝗢𝗨𝗥 🇮🇹 Impianto oleario Cultivar 1000 3GV installato a Tusa (Messina) con sistema Flavour per il condizionamento della pasta. La temperatura di lavorazione ideale in ogni fase di lavorazione è fondamentale per produrre olio EVO di qualità. 💻 Scopri di più su 👉 https://lnkd.in/dj2rdH_j 𝗖𝗨𝗟𝗧𝗜𝗩𝗔𝗥 𝟭𝟬𝟬𝟬 𝟯 𝗚𝗩 𝗙𝗟𝗔𝗩𝗢𝗨𝗥 🇬🇧 Cultivar 1000 3GV oil plant installed in Tusa (Messina) with Flavour system for paste conditioning. The ideal processing temperature in each processing phase is essential to produce quality EVO oil. 💻 Find out more 👉 https://lnkd.in/diXu4_EM #MoriTem

𝗖𝗨𝗟𝗧𝗜𝗩𝗔𝗥 𝟭𝟬𝟬𝟬 𝟯 𝗚𝗩 𝗙𝗟𝗔𝗩𝗢𝗨𝗥 🇮🇹 Impianto oleario Cultivar 1000 3GV installato a Tusa (Messina) con sistema Flavour per il condizionamento della pasta. La temperatura di lavorazione ideale in ogni fase di lavorazione è fondamentale per produrre olio EVO di qualità. 💻 Scopri di più su 👉 https://lnkd.in/dj2rdH_j 𝗖𝗨𝗟𝗧𝗜𝗩𝗔𝗥 𝟭𝟬𝟬𝟬 𝟯 𝗚𝗩 𝗙𝗟𝗔𝗩𝗢𝗨𝗥 🇬🇧 Cultivar 1000 3GV oil plant installed in Tusa (Messina) with Flavour system for paste conditioning. The ideal processing temperature in each processing phase is essential to produce quality EVO oil. 💻 Find out more 👉 https://lnkd.in/diXu4_EM #MoriTem

𝗩𝗜𝗟𝗟𝗔 𝗘𝗩𝗔 🇮🇹 Villa Eva è un’azienda situata nelle pittoresche colline di Goriška Brda, al confine tra Slovenia e Italia. La famiglia Brataševec ha trasformato parte dei vigneti in uliveti biologici negli anni '70, coltivando varietà autoctone come Črnica e Drobnica, oltre a varietà note come Istrska belica, Leccino, Maurino e Buga1. La produzione di olio d’oliva biologico di alta qualità richiede molta cura e attenzione. L’azienda utilizza metodi di coltivazione biologica, con irrigazione sotterranea e raccolta manuale delle olive. Le olive vengono lavorate rapidamente nell’impianto Mori-Tem Sintesi 500 con 3 gramole, dotato di Filtro a cartoni 40x40 per filtrare l’olio in diretta e stoccato in serbatoi inox con aggiunta di gas inerte per garantire e mantenere la massima qualità del prodotto nel tempo. Villa Eva si distingue per il suo impegno nella produzione sostenibile e per la qualità eccezionale del suo olio, che ha ricevuto numerosi riconoscimenti internazionali 💻 Scopri di più su 👉 https://lnkd.in/d_inA4CQ 𝗩𝗜𝗟𝗟𝗔 𝗘𝗩𝗔 🇬🇧 Villa Eva is a company located in the picturesque hills of Goriška Brda, on the border between Slovenia and Italy. The Brataševec family transformed part of the vineyards into organic olive groves in the 1970s, growing native varieties such as Črnica and Drobnica, as well as well-known varieties such as Istrska belica, Leccino, Maurino and Buga1. The production of high-quality organic olive oil requires a lot of care and attention. The company uses organic cultivation methods, with underground irrigation and manual harvesting of the olives. The olives are processed quickly in the Mori-Tem Sintesi 500 plant with 3 malaxers, equipped with a 40x40 cardboard filter to filter the oil directly and stored in stainless steel tanks with the addition of inert gas to ensure and maintain the highest quality of the product over time. Villa Eva stands out for its commitment to sustainable production and the exceptional quality of its oil, which has received numerous international awards 💻 Find out more 👉 https://lnkd.in/d_inA4CQ #MoriTem

𝗢𝗟𝗘𝗔𝗥𝗜𝗔 𝗠𝗔𝗠𝗘𝗥𝗧𝗢 🇮🇹 L’azienda agricola Olearia Mamerto, guidata da Carmine Bonarrigo, si trova a Oppido Mamertina, in Calabria. Situata ai piedi del Parco Nazionale dell’Aspromonte, a circa 300 metri sul livello del mare, l’azienda è immersa in un paesaggio agreste caratterizzato da ulivi secolari. Olearia Mamerto è rinomata per la produzione di olio extravergine di oliva di alta qualità, in particolare il Monocultivar October Evoo, ottenuto dalla varietà di olive Ottobratica. Le olive vengono raccolte a mano nel momento migliore della loro maturazione e molite subito per garantire la massima freschezza e qualità. L’olio prodotto viene filtrato e viene conservato in serbatoi di acciaio inox con colmatura in azoto, mantenuto a una temperatura costante per preservarne le caratteristiche organolettiche. L’azienda combina il rispetto delle tradizioni con tecniche agronomiche innovative, producendo un olio dal sapore fruttato e intenso, con note di amaro e piccante in perfetto equilibrio. Olearia Mamerto è stata anche riconosciuta nella guida “Oli d’Italia 2022” del Gambero Rosso. A partire da oggi, con il nostro impianto Sintesi 200, la qualità sarà ancora più ricercata. 💻 Scopri di più su 👉 https://lnkd.in/ezDsjDKs ⚙️ Scheda Tecnica 👉 https://tem.it/sintesi/ 𝗢𝗟𝗘𝗔𝗥𝗜𝗔 𝗠𝗔𝗠𝗘𝗥𝗧𝗢 🇬🇧 The Olearia Mamerto farm, led by Carmine Bonarrigo, is located in Oppido Mamertina, in Calabria. Situated at the foot of the Aspromonte National Park, about 300 meters above sea level, the company is immersed in a rural landscape characterized by centuries-old olive trees. Olearia Mamerto is renowned for the production of high-quality extra virgin olive oil, in particular the Monocultivar October Evoo, obtained from the Ottobratica olive variety. The olives are hand-picked at the best moment of their ripeness and immediately pressed to guarantee maximum freshness and quality. The oil produced is filtered and stored in stainless steel tanks with nitrogen filling, kept at a constant temperature to preserve its organoleptic characteristics. The company combines respect for tradition with innovative agronomic techniques, producing an oil with a fruity and intense flavor, with bitter and spicy notes in perfect balance. Olearia Mamerto has also been recognized in the Gambero Rosso “Oli d’Italia 2022” guide. Starting today, with our Sintesi 200 plant, quality will be even more sought after. 💻 Find out more 👉 https://lnkd.in/ezDsjDKs ⚙️ Technical Sheet 👉 https://tem.it/en/sintesi/ #MoriTem

𝗢𝗟𝗘𝗔𝗥𝗜𝗔 𝗠𝗔𝗠𝗘𝗥𝗧𝗢 🇮🇹 L’azienda agricola Olearia Mamerto, guidata da Carmine Bonarrigo, si trova a Oppido Mamertina, in Calabria. Situata ai piedi del Parco Nazionale dell’Aspromonte, a circa 300 metri sul livello del mare, l’azienda è immersa in un paesaggio agreste caratterizzato da ulivi secolari. Olearia Mamerto è rinomata per la produzione di olio extravergine di oliva di alta qualità, in particolare il Monocultivar October Evoo, ottenuto dalla varietà di olive Ottobratica. Le olive vengono raccolte a mano nel momento migliore della loro maturazione e molite subito per garantire la massima freschezza e qualità. L’olio prodotto viene filtrato e viene conservato in serbatoi di acciaio inox con colmatura in azoto, mantenuto a una temperatura costante per preservarne le caratteristiche organolettiche. L’azienda combina il rispetto delle tradizioni con tecniche agronomiche innovative, producendo un olio dal sapore fruttato e intenso, con note di amaro e piccante in perfetto equilibrio. Olearia Mamerto è stata anche riconosciuta nella guida “Oli d’Italia 2022” del Gambero Rosso. A partire da oggi, con il nostro impianto Sintesi 200, la qualità sarà ancora più ricercata. 💻 Scopri di più su 👉 https://lnkd.in/ezDsjDKs ⚙️ Scheda Tecnica 👉 https://tem.it/sintesi/ 𝗢𝗟𝗘𝗔𝗥𝗜𝗔 𝗠𝗔𝗠𝗘𝗥𝗧𝗢 🇬🇧 The Olearia Mamerto farm, led by Carmine Bonarrigo, is located in Oppido Mamertina, in Calabria. Situated at the foot of the Aspromonte National Park, about 300 meters above sea level, the company is immersed in a rural landscape characterized by centuries-old olive trees. Olearia Mamerto is renowned for the production of high-quality extra virgin olive oil, in particular the Monocultivar October Evoo, obtained from the Ottobratica olive variety. The olives are hand-picked at the best moment of their ripeness and immediately pressed to guarantee maximum freshness and quality. The oil produced is filtered and stored in stainless steel tanks with nitrogen filling, kept at a constant temperature to preserve its organoleptic characteristics. The company combines respect for tradition with innovative agronomic techniques, producing an oil with a fruity and intense flavor, with bitter and spicy notes in perfect balance. Olearia Mamerto has also been recognized in the Gambero Rosso “Oli d’Italia 2022” guide. Starting today, with our Sintesi 200 plant, quality will be even more sought after. 💻 Find out more 👉 https://lnkd.in/ezDsjDKs ⚙️ Technical Sheet 👉 https://tem.it/en/sintesi/ #MoriTem

𝗦𝗜𝗡𝗧𝗘𝗦𝗜 𝟮𝟬𝟬 🇮🇹 Impianto Oleario Sintesi 200 installato presso l'Isola di Rab in Croazia. Gli impianti SINTESI sono progettati per produrre oli ad alto contenuto fenolico, ideali per piccole e medie aziende. Offrono un ciclo di lavoro continuo o discontinuo, con un frangitore separato dotato di inverter per regolare la velocità di frangitura e gestire l’ossigeno in ingresso, essenziale per la formazione degli aromi. La gramolatura avviene in gramola verticale chiusa, con controllo globale delle temperature e sistema di pompaggio automatizzato. Il decanter orizzontale, con coclea 2.0, garantisce il massimo rendimento e un olio più pulito che viene filtrato subito per poterlo inviare allo stoccaggio in un unico passaggio. È consigliabile stoccare l'Evo in serbatoi inox a temperatura controllata e con aggiunta di gas inerte. 💻 Scopri di più su 👉 https://tem.it/sintesi/ 𝗦𝗜𝗡𝗧𝗘𝗦𝗜 𝟮𝟬𝟬 🇬🇧 Sintesi 200 Oil Plant installed on the Island of Rab in Croatia. The SINTESI systems are designed to produce high-phenolic content oils, ideal for small and medium-sized businesses. They offer either continuous or batch processing, with a separate crusher equipped with an inverter to regulate crushing speed and manage oxygen intake, essential for aroma formation. Malaxing occurs in a closed vertical malaxer with global temperature control and an automated pumping system. The horizontal decanter, featuring a 2.0 screw, ensures maximum yield and cleaner oil, which is immediately filtered and sent to storage in a single step. It is recommended to store the EVOO in stainless steel tanks at controlled temperatures with the addition of inert gas. 💻 Find out more 👉 https://tem.it/en/sintesi/ #MoriTem 

𝗦𝗜𝗡𝗧𝗘𝗦𝗜 𝟮𝟬𝟬 🇮🇹 Impianto Oleario Sintesi 200 installato presso l'Isola di Rab in Croazia. Gli impianti SINTESI sono progettati per produrre oli ad alto contenuto fenolico, ideali per piccole e medie aziende. Offrono un ciclo di lavoro continuo o discontinuo, con un frangitore separato dotato di inverter per regolare la velocità di frangitura e gestire l’ossigeno in ingresso, essenziale per la formazione degli aromi. La gramolatura avviene in gramola verticale chiusa, con controllo globale delle temperature e sistema di pompaggio automatizzato. Il decanter orizzontale, con coclea 2.0, garantisce il massimo rendimento e un olio più pulito che viene filtrato subito per poterlo inviare allo stoccaggio in un unico passaggio. È consigliabile stoccare l'Evo in serbatoi inox a temperatura controllata e con aggiunta di gas inerte. 💻 Scopri di più su 👉 https://tem.it/sintesi/ 𝗦𝗜𝗡𝗧𝗘𝗦𝗜 𝟮𝟬𝟬 🇬🇧 Sintesi 200 Oil Plant installed on the Island of Rab in Croatia. The SINTESI systems are designed to produce high-phenolic content oils, ideal for small and medium-sized businesses. They offer either continuous or batch processing, with a separate crusher equipped with an inverter to regulate crushing speed and manage oxygen intake, essential for aroma formation. Malaxing occurs in a closed vertical malaxer with global temperature control and an automated pumping system. The horizontal decanter, featuring a 2.0 screw, ensures maximum yield and cleaner oil, which is immediately filtered and sent to storage in a single step. It is recommended to store the EVOO in stainless steel tanks at controlled temperatures with the addition of inert gas. 💻 Find out more 👉 https://tem.it/en/sintesi/ #MoriTem 

𝗢𝗥𝗢 𝗗𝗜 𝗠𝗜𝗟𝗔𝗦 🇮🇹 Oro di Milas è un marchio di olio extravergine d’oliva di alta qualità, radicato a Milas, in Turchia, noto per le sue pratiche agricole biologiche e il suo impegno verso l’empowerment comunitario. Fondato da Emine, che unisce il suo retaggio turco alla passione per la sostenibilità e l’imprenditoria femminile, il marchio ha riportato in vita uliveti abbandonati. Oro di Milas sostiene l'economia locale creando posti di lavoro, promuovendo l'istruzione e valorizzando la lunga tradizione olivicola della regione, famosa per le olive Memecik, apprezzate per le loro proprietà antiossidanti. 💻 Scopri di più su 👉 https://www.orodimilas.com 𝗢𝗥𝗢 𝗗𝗜 𝗠𝗜𝗟𝗔𝗦 🇬🇧 Oro di Milas is a premium extra virgin olive oil brand rooted in Milas, Turkey, known for its organic farming practices and dedication to community empowerment. Founded by Emine, who combines her Turkish heritage with a passion for sustainability and female entrepreneurship, the brand revitalizes neglected olive groves. Oro di Milas supports the local economy by creating jobs, promoting education, and highlighting the region’s rich history in olive oil production. The Memecik olives, unique to the area, are highly valued for their antioxidant properties. 💻 Find out more 👉 https://www.orodimilas.com #MoriTem