Mercato Centrale è orgoglioso di annunciare la sua partnership con Corri La Vita, un’iniziativa che da oltre 20 anni si svolge nel cuore di Firenze, per supportare le donne colpite da tumore al seno e finanziare progetti dedicati alla prevenzione, alla diagnosi precoce e alla cura di questa malattia. Questa collaborazione rappresenta un'importante sinergia tra due realtà che hanno l’obiettivo comune di promuovere il benessere della comunità e la valorizzazione del nostro territorio. L'edizione 2024 si terrà domenica 29 settembre con la partecipazione di almeno 35.000 persone, un'occasione unica per coniugare sport, cultura e solidarietà. Il Mercato Centrale Firenze sarà uno dei punti di distribuzione delle magliette CORRI LA VITA oltre a dedicare uno sconto speciale il giorno della manifestazione a tutti coloro che indosseranno la maglietta ufficiale 2024.
Mercato Centrale
Servizi per la ristorazione
Firenze, Toscana 4.670 follower
Buoni da 10 anni.
Chi siamo
IL BELLO DEL BUONO Il Mercato Centrale è un’idea che diventa luogo, un punto di riferimento per chi ama, vive e sceglie il cibo. Un modo nuovo di parlare del cibo, che riporta al centro gli artigiani del gusto e il loro saper fare. Un linguaggio nuovo che fa della semplicità il suo punto di forza, perché la bontà è elementare. LA CITTÀ NEL CUORE Il Mercato Centrale ha da sempre mirato a stringere legami forti e duraturi con le città in cui si inserisce. Questo perché il territorio, con la sua fitta rete fatta di realtà esistenti, è un interlocutore importante, attento, attivo. E il legame che il Mercato ha saputo costruire è tangibile, apprezzato, riconosciuto e passa anche e soprattutto da gesti importanti. I luoghi scelti per le aperture del Mercato Centrale – punti nevralgici del tessuto urbano e ambienti spesso non più vissuti – vengono infatti recuperati, portati a nuova vita e restituiti alla città, che può tornare a viverli e a goderne pienamente. UNA PIAZZA APERTA Al Mercato Centrale la cultura è nutrimento e il cibo nutre la cultura. Nascono così eventi prestigiosi, organizzati e voluti in sinergia con le istituzioni cittadine e nazionali protagoniste dell’arte, della musica, della scienza e della cultura. È anche così che il Mercato costruisce la sua identità unica di destinazione che si sceglie e si scopre, con contenuti di valore importante. Un luogo dove la partecipazione è totale. dove c’è sempre qualcosa da osservare, scoprire, sperimentare, conoscere, approfondire. Questo perché il Mercato Centrale non è mai solo un semplice contenitore, ma si fa promotore e sostenitore di collaborazioni ed operazioni speciali di grande impatto, risonanza, visibilità. Eventi che danno un contributo costante alla vita culturale della città e che affermano con sempre maggior forza che – oggi più che mai – il cibo è cultura.
- Sito Web
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http://www.mercatocentrale.it
Link esterno per Mercato Centrale
- Settore
- Servizi per la ristorazione
- Dimensioni dell’azienda
- 501 - 1000 dipendenti
- Sede principale
- Firenze, Toscana
- Tipo
- Società privata non quotata
- Data di fondazione
- 2014
- Settori di competenza
- Alimenti e bevande, Street Food, Ristorazione, Turismo, Cultura, Eventi, Arte, Musica, Milano, Firenze, Roma e Torino
Località
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Principale
Ottieni indicazioni
Piazza del Mercato Centrale - Firenze
Firenze, Toscana 50122, IT
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Ottieni indicazioni
Via Giovanni Giolitti, 36
Rome, Latium 00185, IT
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Ottieni indicazioni
Piazza della Repubblica, 25
Torino, Piemonte 10152, IT
Dipendenti presso Mercato Centrale
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Luca De Crescenzo
Founder at FENIX Studios srl
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Efrem Borroni
F&B and localisation. Books, creative industries and music
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Luisa Marchesini
Responsabile AFC I Coordinatrice HR I Revisore Legale e Commercialista I
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Manuela Dinunno
Comunicazione| Eventi | PR | Digital Marketing | Food
Aggiornamenti
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Inneschiamo discussioni e alimentiamo riflessioni. Nasce Nutroglicerina, il nuovo magazine crossmediale firmato Mercato Centrale che farà esplodere la mente e accenderà dibattiti nell'universo social e non. Arriva uno sguardo nuovo sul mondo, capace di distruggere i pregiudizi e sfamare il quotidiano desiderio di conoscenza. Seguici per scoprire un nuovo modo di nutrire la tua mente a 360°. Ci trovi su Instagram: https://lnkd.in/dGUYFutW
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Mercato Centrale ha diffuso questo post
Mercato Centrale Firenze in collaborazione con la Fondazione Palazzo Strozzi organizza le "Colazioni d'artista", un ciclo di colazioni speciali al Mercato Centrale di Firenze dedicate alla scoperta e all’analisi delle opere della mostra "Anselm Kiefer. Angeli caduti". Una degustazione dell’offerta culinaria del Mercato Centrale, accompagnata da una tavola rotonda per scoprire e approfondire le opere di Anselm Kiefer in compagnia di una nostra guida esperta. Trovi tutte le informazioni al link: https://ow.ly/bRVE50Smfnz _ Crediti: “Anselm Kiefer. Angeli caduti”, Palazzo Strozzi, Firenze, 2024 © Anselm Kiefer. Photo Ela Bialkowska, OKNO Studio.
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Stelle di luce sospese rischiarano l’interno di Mercato Centrale Firenze: sono le sculture di luce di Vincenzo Marsiglia, l’artista cosentino che firma “Suspended Flow”, l’installazione site-specific inaugurata il 30 maggio. Curata da Davide Sarchioni, l’opera è strutturata in composizioni optical, stelle a quattro punte e frasi suggestive come “suspended flow", "looking up" e "light in your eyes", che invitano gli spettatori a guardare verso l’alto e a confrontarsi direttamente con la luce bianca delle stelle. Realizzate in vetro soffiato di Murano da un artigiano dell’azienda Fart-Neon, le sculture alimentate da energia proveniente da fonti 100% rinnovabili promuovono un messaggio di sostenibilità energetica e ambientale. Grazie a un software collegato ai flussi di Mercato Centrale, l'installazione interagisce con i movimenti del pubblico che li attraversa, creando un’esperienza inclusiva, sostenibile e immersiva. Grazie all'opera di Vincenzo Marsiglia, anche nel 2024 vogliamo essere promotori e produttori di Arte interconnessa a un tessuto urbano vivo come quello della città di Firenze. Fino al 28 febbraio 2025 è possibile ammirare e interagire con l’opera all’interno di Mercato Centrale Firenze. Scopri di più qui: https://lnkd.in/dZSaE3XT
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Dieci anni, dieci comangiamenti che non dettano regole ma offrono suggerimenti per godere appieno dei luoghi, del cibo e dell’anima di Mercato Centrale. La prima campagna nazionale multisoggetto di Mercato Centrale "I Dieci Comangiamenti" è nata per celebrare i primi 10 anni di attività e porta la firma di almagreal srl, l'agenzia fiorentina che segue e cura il brand fin dal 2014. Con una punta di irriverenza e illustrazioni accattivanti, ogni Comangiamento rappresenta quei momenti che fanno parte della quotidianità di tutti. Lacrime al sapor di vino, abbinamenti bizzarri e unicorni danzanti, questi divertenti suggerimenti descrivono la libertà di vivere il cibo e la convivialità in cui tuttə, clienti e non, possano riconoscersi. “Nel disegno del programma del decennale avevamo fin da subito chiaro che il 2024 sarebbe stato l’anno della nostra prima campagna nazionale, forti di un importante lavoro sul brand che ora è pronto a raggiungere un nuovo livello di maturità e a farsi vedere e sentire a gran voce sui diversi media nazionali” dichiara Valentina Fioravanti, responsabile marketing & comunicazione di Mercato Centrale. “I Dieci Comangiamenti ripartono dal DNA del Mercato, in un percorso che inizia proprio dalla sua nascita nel 2014 e che ripercorre i pillar che da sempre caratterizzano il format - artigiani, cibo, cultura e il valore della condivisione - per una campagna multisoggetto audace e irriverente ma con un tocco di leggerezza che saprà coinvolgere.” Scopri maggiori informazioni e i digital gift su https://lnkd.in/dM7tgG7e
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10 ANNI, 10 MESI DI FESTEGGIAMENTI Proseguono i festeggiamenti per il decimo anniversario di Mercato Centrale e si torna dove tutto è nato, quando il presidente Umberto Montano ha aperto per la prima volta nel 2014 i pesanti portoni della struttura ottocentesca in via dell’Ariento. Il 30 maggio abbiamo dato il via alla 2° festa di Mercato Centrale e ogni angolo si è riempito di arte, musica e colori. Insieme agli illustratori di Mercato Centrale abbiamo disegnato la nostra anima eclettica su una grande parete bianca, e abbiamo regalato un pezzo della nostra identità a tutti gli affezionati del luogo. Travolti dalla musica della BadaBimBumBand e dalla tromba di Roy Paci & Aretuska, abbiamo gustato le bontà degli artigiani che da 10 anni formano la vera essenza di Mercato Centrale, insieme a tutti i nostri amici di sempre. Una serata memorabile, circondata dalle stelle luminose dell’opera “Suspended Flow” di Vincenzo Marsiglia! Prossimo appuntamento: 25 ottobre al Mercato Centrale Milano - segnalo sul calendario!
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Si è chiusa domenica la tre giorni di Disquisito, il primo festival di Mercato Centrale realizzato in collaborazione con Linkiesta Gastronomika e Il Post. Un weekend ricco di eventi interattivi, masterclass e incontri con esperti del settore e personaggi di spicco della cultura italiana che hanno popolato il programma curato da Anna Prandoni e Luca Sofri. Sui palchi di Mercato Centrale Torino abbiamo ascoltato dal vivo ospiti del calibro di Walter Veltroni, Neri Marcorè, Stefano Nazzi, Antonio Pascale, Elsa Fornero, Michele Serra e naturalmente il presidente di Mercato Centrale Umberto Montano. Un'esperienza stimolante per gli addetti ai lavori, per gli operatori del settore agroalimentare e ovviamente per i visitatori che hanno partecipato agli incontri, molti sold out con grande anticipo con oltre 2000 prenotazioni per le masterclass, i talk e le degustazioni. Nel ringraziare chi ha partecipato vi diamo appuntamento ai prossimi eventi dedicati ai 10 anni di Mercato Centrale!
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Dal 19 al 21 aprile presso il Mercato Centrale Torino avrà luogo "Disquisito", il primo festival di Mercato Centrale, nato per accendere la curiosità e far decantare punti di vista sul mondo del cibo. Realizzato in collaborazione con Linkiesta Gastronomika e Il Post e curato da Luca Sofri e Anna Prandoni, la tre giorni vedrà coinvolgere tutti con oltre 47 eventi tra talk, formazione ed esperienze dirette e incisive. Il festival farà il punto sul settore agroalimentare, passando da momenti di discussione tra esperti del settore e riflessioni con personaggi del mondo della cultura, fino all’opportunità per il pubblico di vivere il mondo del cibo e del vino in maniera più partecipe e divertente, con degustazioni al buio, laboratori e masterclass. Tra i nomi che si alterneranno sul palco di Disquisito Martina Bonci, Roberta Ceretto, Elsa Fornero, Mateja Gravner, Marco Ambrosino, Marco Bianchi, Alberto Grandi, Neri Marcoré, Stefano Nazzi, Michele Serra, Walter Veltroni. Scopri il programma completo su bit.ly/MC_Disquisito
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Ieri si è tenuto l’evento stampa di presentazione delle attività per festeggiare il decennale di Mercato Centrale. “Buoni da 10 anni” è il claim scelto per i dieci mesi di eventi, appuntamenti e progetti che accompagneranno il 2024. Durante l’evento, il presidente e fondatore Umberto Montano è intervenuto insieme ai diversi ospiti del mondo del cibo, della cultura, della politica e dell’impresa per ripercorrere il dna del progetto e la sua storia oltre a presentare il programma e le iniziative del decennale che saranno diffuse tra i quattro Mercati. Si partirà da #Disquisito, il primo festival di Mercato, in calendario al Mercato Centrale Torino dal 19 al 21 aprile, realizzato con Linkiesta Gastronomika e Il Post , a cura di Luca Sofri e Anna Prandoni. Un momento di discussione e condivisione sulla cultura enogastronomica per un Mercato che cresce, non dimenticando mai che La bontà è elementare. Scopri il programma del decennale su https://lnkd.in/dWNdg4fF
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