Magnum (es krim)

Es krim Magnum klasik

Magnum adalah merek es krim dan nama perusahaannya, awalnya dikembangkan dan diproduksi oleh Frisko di Aarhus, Denmark, bagian dari perusahaan Inggris Unilever. Itu dijual sebagai bagian dari lini produk Heartbrand, yang dimiliki oleh Unilever di sebagian besar negara dan tersedia dalam bentuk stik, bak, dan gigitan. Di Yunani, nama merek Magnum telah dimiliki oleh Nestlé sejak 2005–2006 setelah akuisisi Delta Ice Cream, sehingga es krim Unilever menggunakan nama Magic.

Sejarah

Es krim yang sekarang dikenal sebagai Magnum dikembangkan di Aarhus, Denmark, di akhir 1980-an oleh Mogens Vigh-Larsen ( 1935–2019 ), yang saat itu menjabat sebagai direktur teknis Frisko, yang merupakan pembuat es krim. Ini dimasukkan kedalam produksi di musim gugur 1988 dan awalnya diproduksi oleh Frisko di Denmark. Magnum asli ( kemudian berganti nama menjadi Magnum Classic ) terdiri dari sebatang es krim vanilla tebal diatas stik, dengan lapisan coklat. Karena tidak ada coklat asli yang bisa bertahan di suhu −40 derajat Celcius, coklat ad hoc harus dikembangkan. Magnum asli memiliki berat 86 gram dan volume 120 ml. Pabrik Aarhus diubah menjadi apartemen, toko, dan pusat kebugaran bernama "Friskohus" ( The Frisko House ) yang diambil dari nama merek perusahaan es krim. Merek Frisko masih digunakan di Denmark.

Perusahaan juga mulai menjual es krim Magnum di tahun 1994 dan sandwich es krim di tahun 2002.

Aktor Roger Moore, yang terkenal karena perannya sebagai James Bond, terkenal mengklaim sebagai penemu ide Magnum, meskipun Wall's menyangkal pengetahuannya tentang hal ini, dengan mengatakan bahwa itu tidak lebih dari "kisah yang brilian".

Di 19 Maret 2024, Unilever mengumumkan akan mendivestasi merek es krimnya dan memangkas 7.500 pekerja untuk menjadikan “Unilever lebih sederhana, lebih fokus, dan berkinerja lebih tinggi.” Yang termasuk dalam spin-off adalah Ben & Jerry's, Cornetto, Magnum, Talenti, dan Wall's. Divestasi tersebut diharapkan selesai di akhir tahun 2025.

Varietas

Mulai tahun 1992, perusahaan menambahkan Magnum Almond, Double Chocolate, dan White diantara rasa lainnya. Di tahun 2002, Magnum bercabang menjadi yogurt beku dengan pusaran buah raspberry yang dilapisi coklat susu. Momen diperkenalkan berupa suguhan es krim seukuran gigitan dengan bagian tengah karamel, coklat, atau hazelnut, diikuti di akhir tahun dengan "mini", "renyah" ( dengan almond ), dan "ringan". Akhir tahun 2002 terjadi peluncuran Magnum Intense, pusat truffle coklat yang dibungkus dengan es krim dan dilapisi dengan coklat, dan seri es krim 7 Dosa Mematikan edisi terbatas, yang rasanya diberi nama sesuai dengan 7 dosa mematikan. Dosa diikuti oleh rangkaian edisi terbatas lainnya di tahun 2005 dimana setiap rasa diberi nama berdasarkan salah satu indra : Magnum Aroma, Magnum Touch, Magnum Sound, Magnum Taste, dan Magnum Sight.

Di tahun 2003, Streets, merek dimana Magnum dijual di Australia dan Selandia Baru, memberikan seri es krim edisi terbatas yang dikenal sebagai The Sixties Nine yang menampilkan nama-nama yang berhubungan dengan tahun 60an : John Lemon, Wood Choc, Jami Hendrix, ChocWork Orange, Peace ManGO, Cinnaman on the Moon, Cherry Guevara, Candy Warhol dan Guava Lamp. Konsumen yang mengumpulkan 9 stik es krim ini bisa mengirimkannya untuk mendapatkan kaos Magnum gratis. Popularitas ekstrem dari ChocWork Orange mengakibatkan Streets menjualnya sebagai Magnum "Chocolate Orange" untuk beberapa waktu setelah produk lainnya dihentikan. Demikian pula dengan rangkaian Peppermint Envy of the Seven Deadly Sins menjadi "Peppermint" dan masih tersedia di Australia hingga saat ini.

Di tahun 2008, Magnum memberikan varian baru di Inggris—Mayan Mystica, es krim coklat Magnum yang dicampur dengan rasa kayu manis, pala, dan madu ; dan Magnum Minis tersedia dalam berbagai rasa.

Di tahun 2020, Magnum menghadirkan varian baru Rose Ruby dan Salted Caramel. Ini diproduksi dalam bak dengan lapisan coklat luar yang bisa retak.

Di tahun 2021, dalam rangka peringatan 700 tahun kematian Dante Alighieri, edisi terbatas baru diluncurkan yang mencakup 3 es krim, masing-masing terinspirasi oleh 3 Cantiches of the Divine Comedy. Untuk merayakan ulang tahun tersebut, bekerjasama dengan Scuderie del Quirinale, sebuah karya juga ditugaskan kepada pelukis Italia Roberto Ferri, yang menciptakan Il Bacio di Dante e Beatrice ( Ciuman Dante dan Beatrice ). Lukisan itu dipamerkan di Palazzo Firenze di Roma.

Secara internasional

Di tahun 2009, Magnum Mini Moments diluncurkan. Mereka tersedia dalam 3 jenis coklat : susu, putih dan gelap, semuanya dengan 5 rasa berbeda termasuk almond dan truffle. Di Cina, nama Magnum tetap dipertahankan ; Namun jenisnya lebih sedikit—mulai 2009 hanya ada vanilla, cappuccino, dan crunchy. Mint dan coklat ganda diperkenalkan di tahun 2006–7 tetapi dijauhkan dari pasar di tahun 2008 ( atau mungkin sebelumnya ).

Di tahun 2011, es krim Magnum diluncurkan di AS dan Kanada dengan 6 varian : Double Caramel, Double Chocolate, Classic, Almond, White, dan Dark.

Di bulan Maret 2012, Malaysia memperkenalkan rasa yang dikenal sebagai Choco-Cappuccino.

Di bulan April 2013, es krim Magnum diluncurkan di India oleh Hindustan Unilever, dimulai di Chennai, dan di bulan Februari tahun berikutnya, es krim tersebut diperluas ke distribusi nasional. Ini didistribusikan dengan merek Kwality Wall's.

Di tahun 2014, Filipina membuka bar / kafe pencuci mulut Magnum "buatan Anda sendiri" atau "lakukan sendiri" bernama Magnum Manila, yang terletak di SM Aura Skypark, Taguig.

Vegan

Di tahun 2018, Magnum meluncurkan es krim vegan pertamanya dalam 2 rasa, Magnum Vegan Classic, dan Magnum Vegan Almond. Produk baru ini pertama kali dirilis di Finlandia dan Swedia diikuti oleh Inggris.

Varian rasa

Pranala luar

Situs web resmi