Ensete
Tampilan
Ensete adalah genus dari suku Musaceae. Ia merupakan satu dari tiga anggota suku tersebut.
Ensete | |
---|---|
Ensete ventricosum di Royal Botanic Gardens, Sydney | |
Klasifikasi ilmiah | |
Kerajaan: | Plantae |
Klad: | Tracheophyta |
Klad: | Angiospermae |
Klad: | Monokotil |
Klad: | Komelinid |
Ordo: | Zingiberales |
Famili: | Musaceae |
Genus: | Ensete Bruce |
Spesies | |
Lihat teks | |
Sinonim[1] | |
Salah satu spesies penting, yang dikenal sebagai enset (E. ventricosum) berhabitat di Etiopia dan dijadikan makanan pokok.[2]
Karakteristik
[sunting | sunting sumber]Ensete memiliki pelepah daun yang besar menyerupai pisang berdaun liontin dan ditutupi tangkai daun besar berwarna merah muda. Bunganya mekar sekali pada bagian tengah tumbuhan di akhir hidupnya, dan yang paling penting adalah umbinya karena dijadikan bahan makanan. Sedangkan buahnya tidak bisa dimakan dan bijinya yang keras, hitam, dan bulat.
Spesies
[sunting | sunting sumber]- Afrika
- Ensete gilletii sinonim Ensete livingstonianum - wilayah jangkauan: Afrika Tropis Barat hingga Malawi
- Ensete homblei - wilayah jangkauan: tenggara Republik Demokratik Kongo hingga utara Zambia
- Ensete perrieri – asli Madagaskar tapi tampak seperti spesies Asia E. glaucum
- Ensete ventricosum – enset—dibudidayakan sebagai makanan pokok di Etiopia
- Asia
- Ensete glaucum – tersebar luas di Asia dari India hingga Papua Nugini
- Ensete superbum – Ghats Barat di India
- Ensete wilsonii – Yunnan, Tiongkok, dapat diragukan berbeda dengan E. glaucum
- Ensete sp. "Thailand" – kemungkinan spesies baru atau populasi berbeda dari E. superbum
Spesies punah
[sunting | sunting sumber]Ensete oregonense Formasi Clarno, Oregon, Amerika Serikat, Eosen[3]
Lihat pula
[sunting | sunting sumber]Sumber literasi relevan
[sunting | sunting sumber]- Borrell, James S., Mark Goodwin, Guy Blomme, Kim Jacobsen, Abebe M. Wendawek, Dawd Gashu, Ermias Lulekal, Zemede Asfaw, Sebsebe Demissew, and Paul Wilkin. "Enset‐based agricultural systems in Ethiopia: A systematic review of production trends, agronomy, processing and the wider food security applications of a neglected banana relative." Plants, People, Planet 2, no. 3 (2020): 212-228.
Catatan kaki
[sunting | sunting sumber]- ^ Royal Botanic Gardens, Kews. "Ensete". World Checklist of Selected Plant Families. Diakses tanggal 23 May 2013.
- ^ "Ensete ventricosum (Welw.) Cheesman". Plant Resources of Tropical Africa. Diarsipkan dari versi asli tanggal 4 March 2012. Diakses tanggal 25 May 2013.
- ^ Manchester, Steven R.; Kress, W. John (1993-11-01). "Fossil bananas (Musaceae): Ensete oregonense sp. nov. from the Eocene of western North America and its phytogeographic significance". American Journal of Botany (dalam bahasa Inggris). 80 (11): 1264–1272. doi:10.1002/j.1537-2197.1993.tb15363.x. ISSN 0002-9122.
Pranala luar
[sunting | sunting sumber]Lihat entri ensete di kamus bebas Wiktionary.
- Constantine, D. R. & Rossel, G. (1999): [1][pranala nonaktif permanen]
- IPNI Listing
- Enset as a crop (UNEUE)
- Enset Culture (UNEUE)
- American Association for the Advancement of Science – The Tree Against Hunger: Enset-based Agricultural Systems in Ethiopia.
- Oxfam – Holes in the Safety Net
- "A study on Esset as a means of existence, social organization and ethnical identification for the Gurage people", Master's thesis, University of Tromsø (2009)
- Kew Plant List