Sport szelet
 |
Ez a szócikk vagy szakasz lektorálásra, tartalmi javításokra szorul. |
A Sport szelet étcsokoládé-bevonatú, rumos ízű csokoládészelet.
Története
[szerkesztés]1953. augusztus 20-án, a Népstadion megnyitására készült az első Sport szelet, amelyet a Csemege Édesipari Vállalat gyártott 25 grammos kiszerelésben, az első időkben még kézműves technikával. Kétrétegű, impregnált alufólia csomagolását kívül zöld színű papír borította, egy diszkoszvető figurájával, amit Szécsényi Józsefről, a sportág jeles művelőjéről mintáztak.[1] Nem felel meg a valóságnak, hogy a csomagoláson a zöld szín az FTC-re utalna. A terméket ugyanis eredetileg MHK Sport szelet néven hozták forgalomba - a diszkoszvető alakja mögött a háttérben az MHK, az akkori idők sport-tömegmozgalmának rövidítése állt.[2]
Az 1956-os forradalom után a gyártás MHSZ Sport szelet néven folytatódott a Budapesti Csokoládégyárnál.[3]
A rendszerváltás után 1993-ban a privatizáció során a Kraft Jacobs Suchard cég vásárolta meg a volt állami vállalatot. A Normál Sport szelet 31 grammos lett, míg a hagyományos terméket 'kicsi Sport szeletnek' nevezték. Megjelent a 42 grammos Sport szelet XL is. A csomagolás ábrája is megváltozott, lekerült róla a sportoló alakja.
Az 1990-es évek végétől már XXL méretben (51 gramm), karamelles, mogyorós ízben, 2002-től tejcsokoládés majd fehércsokoládés változatban, sőt 2005-től jégkrémként is kapható volt.
A Mondelez Hungária Kft. termékeként
[szerkesztés]2013-ban a termék gyártója, a Mondelez Hungária Kft. arról tájékoztatta a sajtót, hogy évente kb. 46 millió darabot adnak el belőle, Magyarországon közel 1800 tonnányit fogyasztanak.[4]
A kétezres években reklámklip-sorozattal hirdették a televízióban, melyben egy rasztahajú jamaikai (Victor Romero Evans) „segít” egy másik, a kocsijának támaszkodó megfáradt embernek. A reklámklipeket eredetileg a svéd/norvég Japp szelet számára készítették, csak az utolsó képkockákat cserélték le.Van olyan változat, ahol a rasztahajú belelöki az autót a szakadékba, egy másik változatban pedig egy hőlégballonba zsákokat dobál, ami így egy fenyőfának ütközik.[5]
2024. augusztus 1-én bejelentették, hogy az eredeti „diszkoszvetős” csomagolású Sport-szelet gyártása május közepén fenntarthatósági okból megszűnt, és a készlet elfogytával a termék megszűnik, mivel az alufólia csomagolóanyag se nem modern, se nem környezetbarát.[6]
Készítése
[szerkesztés]Tejszín fondant felhasználásával gyártották, vagyis tejzsiradékokkal tették lágyabbá az eredetileg ropogós, kemény alapfondant-t. A csokoládémassza kakaópor helyett magasabb kakaóvaj-tartalmú kakaópogácsából (pörkölt, hántolt kakaóbab-belső) készült.
Jegyzetek
[szerkesztés]- ↑ Dzindzisz Magdalena: Mindenki imádja a kommunizmus ízeit = Index 2006. december 14.
- ↑ Az ábra Vida Sándor 1962-es kiadású védjegy tárgyú könyvének 133. ábrája, amely a 169. oldalon található.
- ↑ Az ábra Vida Sándor 1962-es kiadású védjegy tárgyú könyvének 133. ábrája, amely a 169. oldalon található, aláírása: "A Budapesti Csokoládégyár védjegye".
- ↑ http://www.origo.hu/tafelspicc/hirek/20130823-hatvaneves-a-sportszelet.html
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=jtuGvdkJGyA
- ↑ Búcsúzik a diszkoszvetős Sport szelet
Források
[szerkesztés]- A Sport szelet honlapja / A márkáról
- 60 éves a Sport szelet
- Hatvanéves a Sport-szelet[halott link]
- Sport szelet recept
- Vida Sándor: A védjegy és az ipari termékek értékesítése. KJK Budapest, 1962.
| Levesek |   | |
|---|---|---|
| Főételek | ||
| Köretek | ||
| Édességek, desszertek |
| |
| Péksütemények | ||
| Tejtermékek | ||
| Fűszerek | ||
