cocido

Galego

• Etimoloxía: de cocer.

• Pronuncia: /koˈθi.ðo̝/ (AFI)

• Homófonos: cosido (en falas con seseo).

• Escoitar: [koˈθiðo̝] (Ficheiro ─ axuda)

• Escoitar: [koˈsiðo̝] (Ficheiro ─ axuda)

Substantivo masculino

cocido (sg: cocido; pl: cocidos)

1. (Alimentación, gastronomía) Comida, constituída fundamentalmente de carne de porco, vaca e galiña, touciño, chourizos, fabas, patacas e verduras, cocido todo en auga.
   • Exemplo: Uns días antes de morrer mandara preparar un cocido con xamón, cachucha e carne fresca.^[CORGA]
     
     
   • Exemplo: E no país, hai viños excelentes para acompañar un cocido.^[CORGA]
     
     
   • Sinónimos: cocido galego

Traducións

• Castelán: cocido ^(es)
• Inglés: stew ^(en)
• Portugués: cozido ^(pt)
• Francés: pot-au-feu ^(fr)
• Alemán: Eintopf ^(de)

Adxectivo

cocido (ms: cocido; mpl: cocidos; fs: cocida; fpl: cocidas)

1. Que se coceu.
   • Exemplo: Pedimos sopa de verduras e chinchos en escabeche con patacas cocidas.^[CORGA]
     
     
   • Exemplo: O outro día andaba comendo un anaco de touciño cocido.^[CORGA]
     
     

Traducións

• Castelán: cocido ^(es)
• Inglés: boiled ^(en)
• Portugués: cozido ^(pt)
• Francés: cuit ^(fr)
• Alemán: gekocht ^(de)