Cachapa
Unha cachapa é un prato típico de Venezuela. Ten forma de filloa pero máis grosa.
Ingredientes
[editar | editar a fonte]Os seus ingredientes son auga ou leite, fariña de millo, aceite, ovos, azucre e sal. Mestúranse ata ter listo un amoado semilíquido que se verte nunha tixola.
Acompañamento
[editar | editar a fonte]Adóitase acompañar de queixo fundido, manteiga, xamón ou outros ingredientes, que se colocan dentro da cachapa.