Amburghês
Un hamburger, o panin amburghês, al è un plat fat di riempîts - di solit une torte di cjar macinade, in mût tipic di manç - metût dentri di un panin taiât o di un sfueut di pan. Lis pasticis a son spes servidis cul formadi, la salate, il tomat, la cevole, lis sorbetis, il speron o il chili cun condiments come il cheçap, la mostarde, la maionese, il guscj o une “salse speciâl”, spes une variazion dal dressing dal Mil Isule e a son spes metudis sul sesam. panins di semence. Un hamburger cuviert di formâl al è clamât hamburger cul formât.