olla de presión
Étymologie
[modifier le wikicode]Locution nominale
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olla de presión \ˈo.ʎa.de.pɾe.ˈsjon\ féminin (pluriel : ollas de presión \ˈo.ʎas.de.pɾe.ˈsjon\)
- (Cuba) Cocotte-minute, autocuiseur, récipient de métal qui se ferme hermétiquement afin que la vapeur produite soit régulée par une valve, ce qui permet de cuire les aliments très rapidement.