dégermeur
Apparence
Étymologie
[modifier le wikicode]Nom commun
[modifier le wikicode]Singulier | Pluriel |
---|---|
dégermeur | dégermeurs |
\de.ʒɛʁ.mœʁ\ |
dégermeur \de.ʒɛʁ.mœʁ\ masculin
- (Brasserie) Instrument utiliser pour ôter les germes de l’orge.
Les grains broyés sont déchargés dans le dégermeur où un courant d’eau enlève les germes et les élimine de l’appareil.
— (Jean Fritsch, Fabrication de la fécule et de l'amidon: d'après les procédés les plus récents, 1906)
Traductions
[modifier le wikicode]- Breton : digellider (br) masculin
Références
[modifier le wikicode]- Inspiré du Dictionnaire encyclopédique Quillet, Paris, 1934.