Saint-Pothin
Apparence
Étymologie
[modifier le wikicode]Nom commun
[modifier le wikicode]Saint-Pothin \sɛ̃.pɔ.tɛ̃\ masculin
- Pâtisserie lyonnaise à base de meringue, de crème et de nougatine.
Le Saint-Pothin, lui, est un gâteau à base de crème pralinée et de couches de meringue. On le trouve notamment dans les pâtisseries lyonnaises du 6e arrondissement où est située l’église Saint-Pothin.
— (Claude Ferrero, Tous les secrets de Lyon et de ses environs, Ouest-France, 2016, page 35)
Traductions
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- France : écouter « Saint-Pothin [Prononciation ?] »