Tintern (fromage)

Pays d’origine	Royaume-Uni
Région	Abergavenny
Lait	vache

Le Tintern est un fromage gallois crémeux de type cheddar aromatisé avec de la ciboulette et des échalotes fabriqué par Abergavenny Fine Foods. Ce fromage est fabriqué en meules de 2,25 kg et est vendu recouvert d'une couche de cire verte.

Le nom de ce fromage vient du village Tintern, sur la rivière Wye dans le Monmouthshire, Pays de Galles.

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Pays de Galles	Caerphilly Pantysgawn Tintern Y Fenni
Irlande du Nord	Cheddar de Coleraine
Fabricants	Cathedral City Coleraine Ilchester Cheese Company Neal's Yard Dairy Pilgrims Choice Yeo Valley Organic