Sulfonephtaléine
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Les sulfonephtaléines forment une famille de composés organiques. Leur structure de base est celle du triphénylméthane et ce sont des sultones (ester sulfonique cyclique) : R-SO2-O-R' entre le carbone central et le carbone en ortho d'un des trois cycles benzéniques.
Description
[modifier | modifier le code]La plupart des sulfonephtaléines possèdent la particularité d'être colorées, voire de changer de couleur en fonction du pH. Ces caractéristiques leur permettent d'être utilisées comme colorant ou comme indicateur de pH.
Les composés les plus connus de cette famille sont le bleu de bromothymol, le bleu de bromophénol, le vert de bromocrésol et le rouge de phénol.
