Shooter's sandwich
Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et l’Angleterre.
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Le shooter's sandwich est un sandwich à la viande préparé avec du steak cuit et des champignons. La préparation est ensuite placée dans un pain creusé, puis compactée.
Il est originaire d'Angleterre et remonte à l'époque édouardienne[1].
Ce sandwich se rapproche dans sa conception du bœuf Wellington.
Notes et références
[modifier | modifier le code]- (en) « Sandwich Monday: The Shooter's Sandwich », sur npr.org, (consulté le ).
