Serradura
Cet article est une ébauche concernant la cuisine et Macao.
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La serradura est un dessert d'origine portugaise mais que l'on trouve principalement à Macao. Essentiellement composé d'une alternance de couches de crème vanillée et de poudre de biscuit, on l'appelle également « gâteau à la sciure ».
