Prunus maritima
Apparence
Prunus maritima
Règne | Plantae |
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Sous-règne | Tracheobionta |
Division | Magnoliophyta |
Classe | Magnoliopsida |
Sous-classe | Rosidae |
Ordre | Rosales |
Famille | Rosaceae |
Genre | Prunus |
Ordre | Rosales |
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Famille | Rosaceae |
Tribu | Amygdaleae |
Genre | Prunus |
Sous-genre | Prunus subg. Prunus |
Section | Prunus sect. Prunocerasus |
Prunus maritima est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Rosaceae.
Description
[modifier | modifier le code]C'est un arbuste.
Dénomination
[modifier | modifier le code]Prunus maritima donne un fruit nommé prune des grèves en français canadien, beach plum « prune de la plage » en anglais américain, zeepruim « prune de mer » en néerlandais.
Aire de répartition
[modifier | modifier le code]On trouve la prune des grèves sur la côte atlantique de l'Amérique du Nord, depuis le Nouveau-Brunswick jusqu'en Virginie. Elle croît dans les lieux pauvres tels que les marais salants ou les dunes à proximité des plages.
Une centaine sont en culture par Gaardenier à Mortsel-Antwerpen (Anvers), Vlaanderen (La Flandre).
Utilisation
[modifier | modifier le code]Son fruit peut être consommé et particulièrement sous forme de gelée que l'on sert avec le canard ou le gibier.
Liens externes
[modifier | modifier le code]- (en) Référence Catalogue of Life : Prunus maritima Marshall (consulté le )
- (fr en) Référence ITIS : Prunus maritima Marsh.
- (en) Référence NCBI : Prunus maritima (taxons inclus)
- (en) Référence GRIN : espèce Prunus maritima Marshall