Aller au contenu

Polycétide

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.

Les polycétides[1] sont un groupe de métabolites secondaires de bactéries, champignons, végétaux et animaux qui proviennent de la condensation itérative de sous-unités acétyle ou malonyle par des enzymes spécialisées, les polycétide synthases (PKS). Ils contiennent une alternance de groupes carbonyle et méthylène (-C(=O)-CH2-), ou sont dérivés de précurseurs contenant une telle alternance[2].


Ils servent également de matières premières pour un éventail étendu de produits naturels et semi-synthétiques.

Les polycétides représentent une famille très diverse de produits naturels possédant une très large gamme d'activité biologique et de propriétés pharmacologiques. Des polycétides sont commercialisés en tant qu'antibiotiques, antimycotiques, cytostatiques, hypocholestérolémiants, antiparasitaires, coccidiostatiques, facteurs de croissance animale et insecticides naturels.

Synthèse biologique

[modifier | modifier le code]

La biosynthèse des polycétides offre beaucoup de ressemblance avec celle des acides gras.

Références

[modifier | modifier le code]
  1. Journal
  2. (en) « Polyketides », IUPAC, Compendium of Chemical Terminology [« Gold Book »], Oxford, Blackwell Scientific Publications, 1997, version corrigée en ligne :  (2019-), 2e éd. (ISBN 0-9678550-9-8)