Catégorie:Préparation culinaire

• Liste en rapport avec des spécialités culinaires – 30 P • 3 C

B

• Bouillie – 20 P • 1 C
• Boulette – 13 P • 2 C
• Brochette – 20 P

C

• Confiserie – 87 P • 9 C
• Aliment cru – 6 P • 2 C

D

• Dessert – 188 P • 18 C

F

• Spécialité avec une farce – 21 P • 3 C
• Fondue – 16 P
• Friture – 97 P • 4 C

G

• Gelée – 4 P • 3 C

P

• Pain plat – 2 P
• Pâte à pain – 7 P • 2 C
• Pâtisserie – 159 P • 16 C
• Plat mijoté – 8 P • 4 C
• Préparation culinaire de fruit – 4 C
• Purée – 8 P

R

• Recette ratée – 10 P
• Recette secrète – 25 P

S

• Salade (plat) – 48 P • 2 C
• Sandwich – 27 P • 2 C
• Sauce – 27 P • 8 C
• Snack – 55 P • 3 C
• Spécialité liée à la religion – 6 P • 5 C
• Spécialité liée à une cérémonie – 10 P • 2 C
• Spécialité par ingrédient principal – 2 P • 50 C

T

• Tarte – 31 P • 3 C
• Tourte – 17 P

V

• Spécialité cuite à la vapeur – 38 P • 3 C

A

• Amuse-gueule

B

• Bouchée à la reine
• Bouillon (cuisine)
• Bouillon de légumes
• Bouillon de poisson

C

• Carbonade
• Crème Budwig
• Cromesquis
• Cuisine à la bière
• Cuisses de grenouille

E

• Escalope de saumon à l'oseille
• Escavèche
• Les Exquis Glacis

F

• Feuilleté
• Firifiri
• Fond (cuisine)
• Fumet de poisson

G

• Galette (cuisine)
• Glaçage
• Glaçage royal
• Gratin
• Guazzetto

K

• Kangkong sauté

L

• Langue écarlate

M

• Mouillement
• Mousse (cuisine)
• Mousseline
• Mousseline (cuisine)
• Murtabak

N

• Nappage
• Nutraloaf

P

• Pachade
• Pascade

R

• Rata
• Roulade (cuisine)

S

• Salpicon
• Snack
• Soupe au fromage
• Subric

T

• Tatws pum munud
• Tetrapharmacum
• Trempette
• Truffade