sucre en morceau

Français

Étymologie

De sucre et morceau.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
sucre en morceau	sucres en morceau
\sy.kʁ‿ɑ̃ mɔʁ.so\

Du sucre en morceau.

sucre en morceau \sy.kʁ‿ɑ̃ mɔʁ.so\ masculin

1. Sucre présenté en petit parallélépipèdes d'environ 5 grammes.
   • Les Japonais n'ont pas de sucre en morceau, ils ne connaissent que le sucre en poudre. — (Ivan Gontcharov,[traduction de Suzanne Rey-Labat], La Frégate Pallas, Éd. L'âge d'homme, 1995)
   • La livraison , en janvier dernier , de machines hollandaises , de marque Stork , permet désormais une production théorique de 10 tonnes de sucres en morceau par jour. — (Marchés tropicaux et méditerranéens, volume 34, page 905, 1978)

Synonymes

• sucre en pierre (Ouest de la France, Bretagne)

Traductions

• Allemand : Zuckerwürfel (de)
• Anglais : sugar cube (en), cube sugar (en)
• Italien : zolletta (it)
• Russe : рафинад (ru) rafinad
• Tchèque : kostkový cukr (cs)

Voir aussi

• sucre en morceau sur l’encyclopédie Wikipédia