pivois

Français

Étymologie

(XVI^e siècle) Vient peut-être du nom pivoine à cause de la couleur rouge de la fleur qui évoque le vin, ou alors de la pive (« pomme de pin ») qui était l’enseigne de certains bistrots et dont l'aspect rappelle celui du raisin. Le nom pivois peut aussi être une altération de l’ancien français pier (« boire ») ou de piot.

Nom commun

Singulier et pluriel
pivois \pi.vwa\

pivois \pi.vwa\ masculin

1. (Argot) Vin.
   • Avons- je du vin? — Non. — Apportez du pivois, hé vite! — (Vadé, 1788)
   • En roulant de vergne en vergne
     Pour apprendre à goupiner,
     rencontré la mercandière,
     Lonfa malura dondaine,
     Qui du pivois solisait
     Lonfa malura dondé.
     J’ai rencontré la mercandière,
     Qui du pivois solisait. — (Eugène-François Vidocq, Mémoires, 1828)

Vocabulaire apparenté par le sens

• pivois figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : vin.

Références

• Alain Rey, Dictionnaire historique de la langue française, Dictionnaires Le Robert, Paris, 1992 (6^e édition, 2022)
• « pivois », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage