Post de Petit Forestier France

📣C'est le début de l'été ! 🔔 Sécurisez vos produits sous température dirigée ! 🌡️🌞 Quand le thermomètre s'emballe, la fraîcheur devient un défi. Nos produits sensibles n'apprécient pas autant les vacances au soleil que nous. 🍦🧀🍇 Alors, comment s'assurer que vos marchandises restent au frais, même quand il fait chaud dehors ? 👉Assurez-vous que vos réfrigérateurs et congélateurs sont en parfait état de marche. Un petit check-up avant les grandes chaleurs ne peut pas faire de mal ! 👉Surveillance constante : Pensez à investir dans des systèmes de monitoring de la température. Un œil sur le thermomètre peut éviter des pertes de produits coûteuses. 👉 Ayez toujours un plan de secours. En cas de panne, trouver une solution rapide peut éviter des pertes conséquentes. #chainedufroid #coldchain #logistique #foodsafety #sopalog https://hubs.li/Q02CrJVy0

Qu'est-ce que la gestion de la chaîne du froid 🧊🧊? La gestion de la chaîne du froid, comme son nom l'indique, consiste à superviser les opérations de la chaîne d'approvisionnement qui préservent et protègent les produits alimentaires et les produits médicaux sensibles à la température. ➡️10 meilleures pratiques en matière de gestion de la chaîne du froid: ✅️Choisissez le bon partenaires de transport :➡️ Le transport maritime et ferroviaire peut être rentable pour les longs envois, mais ce n'est peut-être pas le meilleur choix si les délais sont serrés. Le fret aérien peut être le meilleur choix pour les envois médicaux urgents ou les produits onéreux dont la durée de conservation est plus courte. ✅️Adoptez une technologie de suivi robuste : Votre contrôle sur les expéditions ne doit pas nécessairement prendre fin lorsqu'une expédition quitte un entrepôt frigorifique. Grâce aux outils de géolocalisation et d'état en temps réel, les données sont automatiquement téléchargées . ✅️Définissez des attentes claires dès le début du processus : Pour réduire les risques, toutes les parties prenantes doivent connaître le contenu et les plages de température de chaque envoi, et participer à la définition des rôles, des attentes et des exigences. ✅️Établir des procédures opérationnelles normalisées : Fournissez aux employés et aux parties prenantes des instructions simples et complètes pour les processus de la chaîne du froid. ✅️Conservez des records de température : Les capteurs de température situés dans l'entrepôt et sur chaque envoi en transit collectent et stockent automatiquement les données, ✅️Formez et protégez les employés : Assurez-vous que tous les employés connaissent bien les exigences de température de chaque produit manipulé pendant l'emballage, le chargement et le déchargement. ✅️Les expéditeurs et les transporteurs partagent la responsabilité lors du chargement et du déchargement . ✅️Utiliser un équipement adapté : Scellez les équipements portatifs pour éviter la condensation. ✅️Collaborez... et en cas de doute, collaborez davantage : Assurez-vous que toutes les parties prenantes ont accès aux données de localisation et de température relatives aux expéditions de la chaîne du froid . ✅️Soyez prêt à faire face aux imprévus : Même les plans de gestion de la chaîne du froid les mieux conçus peuvent échouer en cas de perturbation imprévue, Grâce à Modern enregistreurs de température et grâce à des solutions de visibilité en temps réel pendant le transport, vous et les autres parties prenantes disposerez des informations nécessaires pour prendre des décisions éclairées ⛔️⛔️⛔️ Et pour boucler cette partie nous devons avoir un plan de contegence dans l'entrepôt en cas de rupture de la chaîne froid. je vous reviendrai pour les différentes types de chaîne de froid.😊😊😊 wontanara

❄️ Stockez vos marchandises avec nos prises pour conteneurs reefer ❄️ Pour maintenir la chaîne du froid tout au long du transport de conteneurs frigorifiques, il est important de disposer d'infrastructures fiables et respectueuses de l'environnement. Nous disposons de 22 prises électriques frigorifiques extérieures et intérieures en remplacement des génératrices Diesel lors des phases de stockage. Cette solution permet : 🌿 La réduction des émissions : les émissions de CO2 et de Nox sont considérablement réduites, contribuant ainsi à une empreinte carbone plus faible. 🤫 La diminution de la pollution sonore : les prises électriques permettent de réduire le bruit par rapport aux génératrices, améliorant ainsi la qualité de vie des collaborateurs et du voisinage. 🔒 La fiabilité et continuité : stockage continu et fiable des conteneurs frigorifiques, assurant ainsi le maintien optimal de la chaîne du froid et la qualité des marchandises entreposées. Prenez contact avec nous pour en savoir plus sur nos solutions de stockage de conteneurs sous température dirigée : 📧[email protected] 📞 02 35 13 01 81 #stockage #conteneur #container #reefer #chainedufroid #sécuritéalimentaire #pharmaceutique

« Maîtriser la chaîne du froid grâce au contrôle d’accès » 🥶 👀 Dans certains secteurs, maîtriser la chaîne du froid est une condition sine qua non à l’exercice de l’activité. Encadrée par des normes rigoureuses, elle représente un enjeu crucial pour la sécurité des consommateurs et se trouve intimement liée à la garantie de qualité des produits. Comment l’optimisation du contrôle d’accès facilite la maîtrise de la chaîne du froid ? 🔓Kwikwink vous répond en toute simplicité dans son dernier article de blog disponible juste ici : https://lnkd.in/ep63an_z

Le Saviez-Vous ? La température à cœur fait toute la différence ! ❄💚 On le sait, pour garantir la sécurité et la qualité de vos produits, ce n’est pas la température de l’air qui compte le plus, mais bien celle au cœur de vos aliments ! 👉 En effet la température de l’air est influencée par : • Les ouvertures de porte • Le dégivrage automatique • La météo extérieure • Les surcharges de stockage Tous ces facteurs peuvent fausser la qualité réelle des produits, c’est pourquoi il est essentiel de se concentrer sur la température à cœur. Chez TRUSTeat, on va droit au but : grâce à notre algorithme unique, développé en partenariat avec l’INRAE, on vous assure une traçabilité optimale en modélisant précisément la température au cœur de vos denrées, là où cela compte vraiment. 🔍 #SécuritéAlimentaire #Traçabilité #TempératureÀCœur #Innovation