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Groupe Le Duff
Fabrication de produits alimentaires et boissons
- "Il n'y a de valeur que l'Homme" -
À propos
Leader mondial dans le secteur de la boulangerie-viennoiserie, du café bakery et de la pizza-pasta, le Groupe LE DUFF est présent dans plus de 100 pays et sur 5 continents. Depuis sa création en 1976 par Louis Le Duff, le Groupe doit sa réussite à ses enseignes de restauration (Brioche Dorée, Del Arte, Fournil de Pierre, La Madeleine [Etats-Unis], Kamps [Allemagne]...), mais aussi à Bridor et Cité Gourmande (10 sites de production), qui fabriquent respectivement des produits de qualité premium de boulangerie, viennoiserie pour plus les plus belles enseignes de la restauration et de l’hôtellerie dans le monde, et des légumes et plats cuisinés façon terroir. Le Groupe LE DUFF travaille avec les meilleurs chefs de la boulangerie et de la restauration, ainsi que des institutions et des experts en nutrition pour élaborer des recettes saines (sans gluten, avec fibres, gammes bio...). Le Groupe LE DUFF a bâti son succès sur la priorité donnée à la qualité et à la santé dans l’assiette. Chaque année, le Groupe ouvre de nouveaux établissements et recrute de nombreux talents en France et dans le monde. Son chiffre d’affaires s’élève à 2,05 milliards d’euros (2019).
- Site web
-
http://www.groupeleduff.com
Lien externe pour Groupe Le Duff
- Secteur
- Fabrication de produits alimentaires et boissons
- Taille de l’entreprise
- de 10 000 employés
- Siège social
- Rennes
- Type
- Société civile/Société commerciale/Autres types de sociétés
- Fondée en
- 1976
Lieux
-
Principal
52 avenue du canada
35200 Rennes, FR
Employés chez Groupe Le Duff
Nouvelles
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👨🍳 Nos collaborateurs en atelier cuisine Plusieurs collaborateurs ont participé à un atelier cuisine animé par les Chefs de notre Académie Culinaire à Rennes. 📖 Au menu, des recettes pour concocter un encas de sportif : smoothies énergisants, barres de céréales nutritives et granola. Nos collaborateurs ont appris de nouvelles techniques et sont repartis avec un encas complet. Merci à toute l'équipe animatrice pour cet atelier inspirant ! Océane Thirion Anne BOULAIRE Alexandra JAGER Maurine CHAPLAIS Jérémie Vincent laurent cellerier Stéphanie Lesaffre Jean Forgue
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🌟 Replongez dans les souvenirs avec nous ! 👏 Éléna le Dour, Coordinatrice Développement Franchise pour notre enseigne Del Arte, revient sur l’un de ses souvenirs professionnels. Avec près de 30 années au sein du Groupe LE DUFF, elle partage son embauche et la rencontre marquante qui a lancé sa carrière.
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🎖️ Louis LE DUFF promu au Grade de Commandeur du Mérite Agricole. Nous sommes fiers d'annoncer que Louis Le Duff, Président fondateur du Groupe LE DUFF, a été promu au grade de Commandeur du Mérite Agricole, la plus haute distinction de l'Ordre du Mérite Agricole. Cette reconnaissance prestigieuse est attribuée aux personnes ayant apporté une contribution significative à l'agriculture et à l'agroalimentaire, tant en France qu'à l'étranger. Elle vient saluer 50 ans d'engagement au service de l'alimentation, de la qualité et du rayonnement du savoir-faire français. 👏 Félicitations à tous pour cette reconnaissance.
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☀ Nos collaborateurs se sont réunis pour notre convention annuelle : une journée placée sous le signe de la convivialité, sous le soleil breton. Au programme : des présentations, une conférence sur l'intelligence artificielle et une activité team building sur la thématique des corsaires. 👏 Bravo à tous ceux qui ont participé à l'organisation de cette belle journée ! VOUS DESIREZ ? Julia Berthet Château de Beaussais Youri Minne Monsieur M - TraiteurMarec Gautier 🎬 Benjamin Croizet Anaëlle RADIGOIS
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☕ Autour d'un café Comment nos chefs créent-ils les recettes de Brioche Dorée et Del Arte ? 🍽️ Découvrez les coulisses du processus de conception de nos recettes, raconté par nos chefs passionnés. Emilie Via laurent cellerier
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🎤 Micro-trottoir Nous sommes partis à la rencontre d'étudiants pour recueillir leurs questions sur l'alternance au sein du Groupe. Qui de mieux que nos alternants pour répondre à leurs questions ? 👇 Découvrez le témoignage de notre alternante Anne Balthazard
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🤝 Le Groupe LE DUFF est fier d’annoncer son nouveau partenariat avec l’école Rennes School of Business. Cette collaboration vise à promouvoir le développement des compétences de nos collaborateurs avec des parcours spécialisés tels que "Manager Responsable" et "Manager Entrepreneur" pour développer le leadership responsable et l’entreprenariat au sein du Groupe. Ensemble, nous collaborons pour renforcer notre marque employeur et attirer de nouveaux talents en France et à l'international. Corinne MARGOT Jordane PEDRON Edouard de Tinguy Olga Sieber Anna FILINOVA
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🎥 Retour sur une semaine riche en animations pour célébrer la Qualité de Vie au Travail. De la sophrologie à l'éveil musculaire, en passant par la garden party : il y en avait pour tous les goûts ! 🤗 Nous mettons un point d'honneur à offrir un cadre épanouissant et à promouvoir le bien-être de nos collaborateurs. Marec Gautier 🎬 Tire-Fesses Cyrielle Jacques LION COACH Poulain & Fils Traiteur
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Clap de fin pour le stage international de Manon Vaudelle chez Bridor 🌎 Après avoir rencontré nos équipes françaises, Manon s'est envolée pour Bridor Amérique du Nord au Canada ! Au programme ? 🥖 Découverte d'une nouvelle culture boulangère 🙌 Rencontre avec l'équipe R&D 🥐 Création de sa propre recette Dans cette vidéo, Manon vous confie également ses produits préférés, canadiens mais aussi français ! Pour les découvrir, c'est par ici 👀 Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France Laurent Guilbaud Laurent Merouze Magaly Perreault Éric Codbreuil Claudine Laberge