La Cité du Vin - Fondation pour la culture et les civilisations du vin

Les conférences des Vendanges du Savoir font leur rentrée le 10 septembre ! 🎉 Le célèbre parfumeur Jean-Claude Ellena introduira la saison 2024-2025 des Vendanges du Savoir autour d’un parallèle entre deux disciplines, #vin et #parfum, partageant un sens commun : l’olfaction. 💐 La rencontre sera suivie de la dégustation d'un verre de vin 🍷 Mardi 10/09 à 19h ➡ Inscriptions : https://lnkd.in/dEcREuSQ En partenariat avec l'ISVV - Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, l'Université de Bordeaux et l'Université Bordeaux Montaigne (ex - Bordeaux 3). Avec le soutien de Fondation Bordeaux Université et Baron Philippe de Rothschild #VendangesDuSavoir #Conférence #Bordeaux

Grâce à nos #partenaires locaux, nos visiteurs bordelais ont droit à des tarifs réduits pour visiter la Cité du Vin ! ⬇️ Que ce soit avec la Carte Jeune Bordeaux, le Pass Senior Bordeaux, la carte abonnés TBM - Transports Bordeaux Métropole, le Pass Bordeaux Musées ou la Carte Librairie Mollat... Il est possible pour les détenteurs de ces cartes de bénéficier de -20%, sur présentation d'un justificatif, pour découvrir l'#Exposition permanente, le parcours sensoriel de dégustation #ViaSensoria, mais aussi les évènements de la programmation culturelle comme les afterworks ou les ateliers de dégustation ! ✅ Merci à nos partenaires 🙌 cc. Mairie de Bordeaux, Bordeaux Métropole #bordeaux #partenaire

🍷 Les verres sérigraphiés "Cité du Vin" Chef&Sommelier sont arrivés à la #boutique ! Pour satisfaire nos visiteurs qui auraient envie de rapporter un souvenir original de la Cité du Vin, ces verres sont depuis quelques jours proposés à la vente au sein de notre boutique, parmi d'autres produits en tous genres. ✨ Ces verres à vin Open'Up pro tasting 32cl, nous sont fournis par notre partenaire Chef&Sommelier, créateur d’expériences et ambassadeur de l’art de vivre à la française, qui nous accompagne depuis le début en fournissant l'ensemble de nos verres utilisés au belvédère, dans nos ateliers de dégustation ou bien dans Via Sensoria... #partenaire #degustation #verre #vin

5 nouvelles régions #viticoles sont devenues partenaires de la Cité du Vin en 2024 ! 🍷 Vinhos do Douro e do Porto | IVDP au Portugal, Itervitis-Italie, Hawke's Bay Tourism en Nouvelle-Zélande, la Chamber of Commerce de Bosnie-Herzégovine VTK/STK BiH et AOC Sauternes et Barsac… 👉 Cette nouvelle promotion vient compléter la liste de nos 50 partenaires viticoles, et va permettre d’enrichir notre sélection de vins ambassadeurs, qui sont dégustés par nos visiteurs au Belvédère, dans #ViaSensoria, ainsi que dans les ateliers de dégustations ou événements de notre programmation culturelle ! Proche de #Bordeaux ou venant de l’autre bout du #monde, ces 5 nouvelles régions contribuent à mettre en avant auprès de nos visiteurs la richesse et la grande diversité viticole mondiale. 🍇 #degustation #partenariat #viticole cc. Florence Maffrand, Great Wine Capitals , Emanuela Panke

Un dessert inspiré par #ViaSensoria à la carte du restaurant « Le 7 » 🍇 Afin de faire vivre une expérience sensorielle complète à nos visiteurs, dans la continuité de notre Parcours sensoriel de dégustation, le restaurant panoramique Le 7, situé au septième étage de la Cité du Vin, propose à sa carte "La grappe Via Sensoria" ✨    Comme dans Via Sensoria, qui propose une expérience sensorielle inédite par la dégustation de 4 vins du monde au fil des 4 saisons, ce dessert, réalisé par la Cheffe Marilou TAMARELLE invite à un voyage gastronomique à la découverte de ses sens...   👉 Différentes textures : sablé, crémeux ou encore gelée et un véritable mélange de couleurs ! cc. Maison Faber Lascombes #restaurant #bordeaux #citéduvin

La Cité du Vin hors les murs, sur la route des #vacances ! 🍇 Depuis quelques jours, une structure précédemment présentée dans l’Exposition permanente connait une seconde vie sur l’Aire des Palombières, sur l’autoroute A89 à quelques dizaines de kilomètres de #Bordeaux. Les voyageurs de passage peuvent ainsi profiter d’un moment de détente pour tester leurs connaissances sur la #culture de la #vigne et du #vin pendant leur pause, avec des quiz pour adultes et pour enfants !   ♻️ Ce projet mené à bien par les différentes équipes de La Cité du Vin - Fondation pour la culture et les civilisations du vin, sur sollicitation de Beaux Arts Consulting, permet de valoriser la structure de l’ancien module « Dans les vignes » présenté dans l’Exposition permanente de 2016 à fin 2022. Un quiz a spécifiquement été développé pour faire découvrir à tous et avec #pédagogie le monde de la vigne. Un dispositif inédit, en accès libre et continu, encourageant à prolonger l’expérience par une visite de la Cité du Vin ! #recyclage

💫 Expo permanente : du nouveau à la Table des Terroirs ! Dès aujourd'hui, nous accueillons Miguel Torres, précurseur dans le monde viticole en matière de transition écologique, dans le module Terroirs du monde.   Dans ce module, 10 vignerons du monde entier partagent avec les visiteurs les spécificités du terroir de leur région et l’impact de leur évolution sur les vins…   🎤 Cette nouvelle interview de Miguel Torres, vigneron très engagé de la région espagnole de Penedes (en Catalogne), permet de sensibiliser au contexte du changement #climatique global pour la viticulture et à ses impacts en région méditerranéenne, notamment le manque d’eau sur la culture de la vigne. Le respect de l'environnement étant porté par la Familia torres, il explique comment son terroir vient s’adapter à ces changements. À découvrir tous les jours dans notre exposition permanente. © Casson Mann, Clap 35 #environnement #changementclimatique #viticulture

[La Cité du Vin - Fondation pour la culture et les civilisations du vin x Chef&Sommelier] Dans les coulisses de la création de verres sérigraphiés pour notre partenaire la Cité du Vin à Bordeaux dans le cadre du Parcours sensoriel de dégustation Via Sensoria. Notre savoir faire verrier français au service de notre fidèle partenaire 🍷 Découvrez l’expérience Via Sensoria tous les jours jusqu’au 3 novembre, sur réservation. [La Cité du Vin - Fondation pour la culture et les civilisations du vin x Chef&Sommelier] Behind the scenes of the creation of screen-printed glasses for our partner the Cité du Vin in Bordeaux as part of the Via Sensoria sensory tasting tour. Our French glassmaking expertise at the service of our loyal partner 🍷 Discover the Via Sensoria experience every day until 3 November, by reservation #partenariat #CitéduVin #création #verres #sérigraphiés #savoirfaire #verrier #ViaSensoria

✅ Michelin Editions et Lonely Planet recommandent la Cité du Vin ! Nous sommes très heureux de voir ces deux distinctions renouvelées pour 2024 ! 📚 Retrouvez notre établissement dans le guide "En quelques jours – Bordeaux" de Lonely Planet et le Guide Michelin Voyage & Cultures avec deux étoiles “Vaut le détour”. 👍 L’occasion de rappeler que la très grande #satisfaction visiteur est un des 3 piliers de notre politique #RSE, et que nous veillons constamment à son amélioration ! #recommandation

🌱 Aujourd’hui, la Cité du Vin accueille le SNELAC et tous ses adhérents pour la Commission Développement Durable ✅ Cette journée portera sur la thématique “Le Bilan des émissions de gaz à effet de serre (BGES) chez les sites de loisirs et culturels”. L'occasion de revenir sur le label “Divertissement Durable : l’émotion responsable”, label reçu par la Cité du Vin au niveau “Expérimenté”. 🔎 Dans le cadre de cette commission, la Cité du Vin présentera son bilan carbone réalisé à l’aide du Guide sectoriel, créé par le Syndicat National des Espaces de Loisirs, d'Attractions et Culturels et l'ADEME. Une visite guidée de la Cité du Vin sera également proposée aux participants sous l’angle du développement durable. Crédits photos : ©Anaka/ XTU architects/ Agence Clémence Farrell/ Ich&Kar/The Mill #développementdurable #bilancarbone #divertissementdurable