Tujeeni
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
Tujeeni | |
---|---|
![]() |
|
Tunnisteet | |
IUPAC-nimi | 1-isopropyyli-4-metyylilbisyklo[3.1.0]heks-3-eeni |
CAS-numero | |
PubChem CID | |
SMILES | CC1=CCC2(C(C)C)CC12 [1] |
Ominaisuudet | |
Molekyylikaava | C10H16 |
Moolimassa | 136,228 g/mol |
Sulamispiste | -20 °C [2] |
Kiehumispiste | 151 °C [2] |
Tiheys | 0,9 ± 0,1 g/cm3 |
Liukoisuus veteen | 2,91 mg/l (25 °C) [2] |
Tujeeni on kaksirenkainen monoterpeeni. Sitä esiintyy monien kasvien eteerisissä öljyissä. Se antaa pistävää makua johinkin yrtteihin kuten kynteliin.
Nimityksellä 'tujeeni' tarkoitetaan yleensä α-tujeenia. β-tujeeni (tai 2-tujeeni) on harvinaisempi isomeeri, jossa rengasrakenteen kaksoissidos on muuttanut paikkaa. Toinen kaksoissidoksen sijaintiin perustuva isomeeri on sabineeni.
Kemiallisen rakenteen vertailu | ||
![]() |
![]() |
![]() |
α-tujeeni | β-tujeeni | sabineeni |