Salmiakkijauhe

jauhemainen makeinen

Salmiakkijauhe on jauhemainen makeinen, joka sisältää ainakin sokeria, lakritsijauhetta ja ammoniumkloridia eli salmiakkia.[1] Alun perin salmiakkijauhetta myytiin vain apteekeissa.[2] Nykyään sitä saa myös joistain kaupoista.

Lähteet

muokkaa
  1. Jukka Annala: Salmiakki, s. 87. Nemo, 2001. ISBN 952-5180-27-1
  2. Jukka Annala: Salmiakki, s. 21. Nemo, 2001. ISBN 952-5180-27-1
Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.