Ruisvehnä
viljakasvi
Ruisvehnä eli Tritikali on viljelykasvi, joka on vehnän ja rukiin risteytys.[1] Sitä käytetään lähinnä rehuna.[2] Ruisvehnässä yhdistyvät vehnän ja rukiin parhaat puolet: runsassatoisuus sekä kestävyys kuivuutta ja tuholaisia vastaan,[3] myös ravintoarvot ovat normaalia vehnää paremmat.[4] Vaikka ruis ja vehnä risteytettiin jo 1800-luvulla, siementen steriiliyden takia sen viljely on jäänyt vähäiseksi.[3][4] Ongelma on ratkaistu kolkisiinikäsittelyllä.
| Ruisvehnä | |
|---|---|
 |
|
| Tieteellinen luokittelu | |
| Kunta: | Kasvit Plantae |
| Alakunta: | Putkilokasvit Tracheobionta |
| Kaari: | Siemenkasvit Spermatophyta |
| Alakaari: | Koppisiemeniset Magnoliophytina |
| Luokka: | Yksisirkkaiset Liliopsida |
| Lahko: | Poales |
| Heimo: | Heinäkasvit Poaceae |
| Suku: | × Triticosecale |
| Laji: | rimpaui |
| Kaksiosainen nimi | |
|
× Triticosecale rimpaui |
|
| Katso myös | |
 |
 |
Lähteet
muokkaa- ↑ Syysvehnä 2007. K-maatalous. Arkistoitu 6.10.2007. Viitattu 11. kesäkuuta 2007.
- ↑ http://www.ceja.educagri.fr/fin/enseignant/livret 2/gcultfi_3.pdf (Arkistoitu – Internet Archive)
- ↑ a b Ruisvehnästä kehitetään tulevaisuuden viljalajia 3.7.2003. Bioteknologia.info. Viitattu 11. kesäkuuta 2007.
- ↑ a b SPELTTI – paluu parempaan ruokaan 4 / 2003. Minä Olen -lehti. Viitattu 11. kesäkuuta 2007.