Punalaukka (Allium carinatum) on narsissikasvien heimoon kuuluvien laukkojen eli sipuleiden (Allium) kasvisuvun sipulikasvi.

Punalaukka
Punalaukka (Allium carinatum)
Punalaukka (Allium carinatum)
Uhanalaisuusluokitus

Elinvoimainen [1]

Elinvoimainen

Tieteellinen luokittelu
Kunta: Kasvit Plantae
Alakunta: Putkilokasvit Tracheobionta
Kaari: Siemenkasvit Spermatophyta
Alakaari: Koppisiemeniset Magnoliophyta
Luokka: Yksisirkkaiset Liliopsida
Lahko: Asparagales
Heimo: Narsissikasvit Amaryllidaceae
Alaheimo: Allioideae
Suku: Laukat Allium
Laji: carinatum
Kaksiosainen nimi

Allium carinatum
L.[2]

Synonyymit
  • Aglitheis carinata (L.) Raf.
  • Cepa carinata (L.) Bernh.
  • Codonoprasum carinatum (L.) Rchb.
  • Raphione carinata (L.) Salisb.
Katso myös

  Punalaukka Wikispeciesissä
  Punalaukka Commonsissa

Kuvaus

muokkaa

Sipuli, varret ja lehdet

muokkaa

Punalaukan sipuli on melko pieni, noin 15 millimetriä pituudeltaan ja halkaisijaltaan noin 10 millimetriä. Punalaukka tekee yleensä kolme 25–45 senttimetriä pitkää, vihreää kapeaa lehteä. Sen 25–45 senttimetriä pitkä, ohut kukkavarsi kasvaa sipulista.[3][4]

Kukinto

muokkaa

Punalaukka kukkii heinä-elokuussa. Sen kukinto näyttää siltä kun se olisi tullut ulkoavaruudesta.[4] Kukkien väri vaihtelee yksilöstä toiseen: sinipunaisesta, vaaleanpunaiseen ja valkoiseen. Kukkineet kukat kuivavat ja jäävät roikkumaan kukinnosta.[3][4][5]

Kasvupaikat ja levinneisyys

muokkaa

Luontaisesti punalaukkaa kasvaa Euroopassa Välimeren pohjoisosissa muun muassa Espanjassa, Italiassa, Kreikassa ja Pohjois-Turkissa. Se on kuitenkin levinnyt suureen osaan Eurooppaa, jossa sitä tavataan Tanskassa, Ruotsissa ja Baltiassa sekä Britteinsaarilla. Keski-Euroopasta Välimeren pohjoisosiin sekä Ukrainasta ja Länsi-Aasiaan. Se kasvaa ruohikoissa ja avoimissa metsissä joissa on hyvin vettä läpäisevä maaperä joka kuivaa nopeasti.[3][4]

Käyttö

muokkaa

Kaikkia punalaukan osia käytetään mausteeksi joko kypsennettynä tai raakana. Se tuoksuu valkosipulille, mutta on aika miedon makuinen. Se saattaa olla kotieläimille haitallinen syötynä. Erityisesti koirat voivat olla herkkiä sille.[3][4]

Lähteet

muokkaa
  1. Korpelainen, H., Holubec, V., Asdal, Å., Magos Brehm, J., Labokas, J., Vögel, R. & Eliáš, P.: Allium carinatum IUCN Red List of Threatened Species. 2011. International Union for Conservation of Nature, IUCN, Iucnredlist.org. Viitattu 3.8.2019. (englanniksi)
  2. Allium carinatum L. Kassu – Kasvien suomenkieliset nimet. Viitattu 3.8.2019.
  3. a b c d Allium carinatum Useful Temperate Plants. Viitattu 3.8.2019. (englanniksi)
  4. a b c d e Allium carinatum subsp. pulchellum Ballyrobert Gardens. Viitattu 3.8.2019. (englanniksi)
  5. Allium carinatum Pacific Bulb Society. Viitattu 3.8.2019. (englanniksi)

Aiheesta muualla

muokkaa