Proliini

kemiallinen yhdiste

Proliini eli 2-pyrrolidiinikarboksyylihappo (C5H9NO2) on yksi geneettisen koodin 20 aminohaposta. Se on ei-välttämätön aminohappo. Kehomme valmistaa itse riittäviä määriä proliinia glutamaatista. Sen sivuketju on syklinen ja aminoryhmä on sekundäärinen. Poikkeuksellisen rakenteensa ansiosta proliini voi rikkoa proteiinien alfa-kierteitä ja se on yleinen beta-käännöksissä.

Proliini
Koodit Pro, P
Molekyylimassa 115,13
Sivuketjun tyyppi hydrofobinen
Karboksyyliryhmän happovakio 1,95
Aminoryhmän happovakio 10,64
Sivuketjun happovakio -
Isoelektrinen piste 6,30
Yleisyys proteiineissa 5,2 %
Kodonit CCU, CCC, CCA, CCG
3D-malli proliinimolekyylistä

Peptideissä (kuten proteiineissa) proliini muodostaa tertiäärisen amidin. Koska sen typpeen on liittynyt vetyä, se voi muodostaa vetysidoksen.

L-proliinin CAS-numero on 147-85-3, D-proliinin CAS-numero on 344-25-2 ja DL-proliinin CAS-numero on 609-36-9. Sen isoelektrinen piste on 6,30[1].

Lähteet

muokkaa
  1. Amino Acids Vanderbilt University. Viitattu 25.7.2022. (englanniksi)

Aiheesta muualla

muokkaa