شابوشابو
(تغییرمسیر از شابو شابو)
شابوشابو یک غذای ژاپنی شامل قطعه‌های نازک گوشت و سبزی‌های پخته شده در آب است. این غذا شبیه به سوکی‌یاکی است. در هر دو آن‌ها از قطعات باریک و تکه‌شده گوشت و سبزی‌هائی استفاده می‌شود که در سس‌های مختلف غلتانده و سرو می‌شوند ولی شابوشابو نسبت به سوکی‌یاکی بیشتر طعم‌دار و کمتر شیرین است.
منابع
[ویرایش]مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Shabu-shabu». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۳ جولای ۲۰۱۴.