خورش ریواس
ظاهر
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
خورش ریواس یکی از انواع خورشها در آشپزی ایرانی است.
مواد لازم برای تهیه خورش ریواس
[ویرایش]- گوشت خرد کرده
- پیاز ساطوری
- ریواس پوست گرفته و خرد شده
- نعناع و جعفری ساطوری
- نمک و فلفل و روغن
- برنج
منابع
[ویرایش]دریابندری، نجف با همکاری فهیمه راستکار، کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز، تهران: نشر کارنامه، تابستان ۱۳۸۴، جلد اول، ص ۸۶۶.
سوغاتها و صنایع دستی کرمانشاه | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
خوراکیها |
| ||||||||
صنایع دستی |
| ||||||||
سازها |
سوغاتها و صنایع دستی کردستان | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
خوراکیها |
| ||||||||||
صنایع دستی |
| ||||||||||
سازها |