Pappardelle
Itxura
Pappardelle | |
---|---|
arrautza pasta | |
Historia | |
Jatorria | Italia |
Pappardelle (izen plurala, italieraz singularra pappardella delarik, pappare aditzetik, "irentsi") pasta mota bar da, fideo handi eta oso zabalak, fettuccini zabalagoen antzekoak, Toscanako eskualdeko tipikoak dira[1].
Erreferentziak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]- ↑ (Ingelesez) «Pappardelle pasta from Tuscany» The Pasta Project 2017-12-27 (Noiz kontsultatua: 2020-08-27).