Okra
Itxura
Okra | |
---|---|
Sailkapen zientifikoa | |
Erreinua | Plantae |
Ordena | Malvales |
Familia | Malvaceae |
Leinua | Hibisceae |
Generoa | Abelmoschus |
Espeziea | Abelmoschus esculentus |
Banaketa mapa | |
Datu orokorrak | |
Gizakiak ateratzen dizkion produktuak | okra (en) eta okra seed oil (en) |
Polinizatzen du | Erle |
Basionimoa | Hibiscus esculentus |
Okra (Abelmoschus esculentus) Malvaceae familiako landare belarkara da, barazki mota. Klima tropikaletan eta azpitropikaletan landatzen da eta Etiopiar jatorria du. 2 m garai izatera irits daiteke.
Sukaldean
[aldatu | aldatu iturburu kodea]Okra, Asiako eta Afrikako sukaldaritzan erabiltzen da. Prestatuta jan ahal da, frijitua eta gordinik ere bai.