Fusarium
| Fusarium | |
|---|---|
 | |
| Sailkapen zientifikoa | |
| Erreinua | Fungi |
| Klasea | Sordariomycetes |
| Ordena | Hypocreales |
| Familia | Nectriaceae |
| Generoa | Fusarium Link, 1809 |
Fusarium mikroonddo firukaren genero zabal bat da, lurzoruan eta landareekin batera oso hedatua. Espezie gehienak saprobioak dira eta lurzoruaren mikrobiotaren osagai nahiko ugariak dira. Onddo hauen esporak erraz ikus daitezke mikroskopioaren bidez, ilargierdiaren edo kanoaren formagatik. Espezie batzuek zerealetan mikotoxinak sortzen dituzte, eta pertsonen eta animalien osasunari eragin diezaiokete, horiek elika-katean sartzen badira. Fusariumeko espezie hauek ekoizten duten toxina nagusienetariko bat zearalenona da.
